philipp 2012-8-30 22:51
看球的时候吃下凤爪，喝口啤酒，真的很爽，不过就是不会自己做了，在超市买一包就好。楼主真的做法不错
5168361 2012-8-30 22:58
都是在超市买的包装的。不知道自己的是什么味道的。学习一下。有时间自己下厨做。
timekinger 2012-8-30 23:09
大学时期，宿舍一舍友挺喜欢吃泡脚凤爪的 但是这人却吃不了辣，每次把自己吃的哈赤哈赤的。
helen4321 2012-8-30 23:15
楼主介绍的不错，这个周末学着试一下:excellence
penisgun 2012-8-30 23:32
回复 1楼 的帖子
赞一个，学习了。下次试试是不是正宗美味。
subo48484 2012-8-30 23:40
那个泡椒的汤超级好吃的 哪怕是放其他菜进去 都爆好吃的
csh64683309 2012-8-31 02:03
这个菜做的好与坏，关键是泡椒的使用，最正宗的泡椒还是四川的好，我在今年欧洲杯前在淘宝上从四川买了四斤泡椒，泡了一斤鸡爪一斤翅尖，那个辣呀，就着啤酒喝，看了许多精彩的比赛，让我记忆犹新。
pigpi 2012-8-31 06:03
好吃，尤其是那种辣味，舌头都吃过好久还能感觉到的麻辣的感觉，让人痛并爽着
wxymengya 2012-8-31 23:17
这个少了一道工序，要先用碱水把鸡爪泡发，再用大量凉水冲洗干净，鸡爪看起来更大更白，更入味。
zhiaoyingwu 2012-9-1 01:02
买的鸡爪子就是不如自己做得放心 但是 做起来能根据自己口味
cmft 2012-9-1 02:13
自己做的还是很放心的，不过超市买的那些袋装的泡椒凤爪，就不多说败大家胃口了，安全第一，管好嘴巴啊
fuminglong2008 2012-9-1 02:21
我现在都不敢吃包装袋的泡椒凤爪，听说工业流程很不卫生。
rtsf172 2012-9-1 02:53
按照楼主说的方法做了一次，朋友说很好吃，谢谢楼主啦
isule1122 2012-9-1 07:19
其实原本挺喜欢吃这个泡椒凤爪的，不过以前貌似没有现在这么贵，现在一个小包装的都要小十块了，并且自从看到有些网上的关于食品安全的新闻后，我对这个东西是敬而远之了，昨天刚刚看了一个新闻，说是无骨凤爪都是人工啃出来的，一圈人做在那边，一个一个爪子的啃，如果要是美女，比如说林一晨啊什么的在那边啃也就算了，我肯定爱吃，可关键是一群老头老太太在那边啃啊，让人情何以堪，如果以后童鞋们要是吃的凤爪有口水味，别惊讶，因为我已经告诉你了
115655282 2012-9-1 08:42
鸡爪煮熟后 出锅一定要用冷水或冰水冲洗干净 这样就非常有弹性了 后面也就调下味道 每个人口味不同 现场带包装牧童、乐棒棒就很好吃哦
fadaxuezi188 2012-9-1 09:28
我到饭店的必点菜 真的非常的好吃 呵呵 就是有点贵 你后看到这个就可以自制了 谢谢楼主
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