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利剑刀次郎 2012-9-8 13:50

咕咾肉倒是吃的多些，感觉平时吃的玩的，当菜吃的话就觉得太甜了

qwer873 2012-9-9 17:58

应该还不错，不过没时间做啊，:excellence

yyyylkq 2012-9-10 07:24

楼主能不能着重讲讲甜酸汁怎么调，这个调好了古老肉也能做好

ss316ss 2012-9-10 09:34

菠萝咕咾肉经常吃，以前学校食堂也有的卖
虾木有吃过，什么时候尝试一下

借东风3 2012-9-10 10:23

看到菠萝就很馋人，只是这个季节我们这里没有菠萝，虾倒是很多。

CCCSOS 2012-9-10 20:55

不要说小朋友了，连我自己都是非常喜欢的从小吃到大，一直都是吃不腻的

0267 2012-9-10 21:23

把菠萝这么吵不会使其口感变差吗？感觉凉拌菠萝还可以接受

cjjvh 2012-9-10 21:37

样子很诱人，小朋友一定会很喜欢的，学做下试试。

liudehuasys 2012-9-10 21:50

说实话，作为北方人，一直弄不明白咕咾肉啊，咕咾虾啊中的咕咾是什么味道，是酸甜味道吗

明教八戒 2012-9-10 22:12

读书的时候在沈阳，校门口有家小饭馆，他家的菠萝古老肉，真是一绝。毕业之后很少吃这道菜了。看了楼主的古老虾，一下勾起了对从前的思念。估计古老虾味道能不错，营养比猪肉要好很多。尝试一下做做看。

3696312300 2012-9-11 01:22

口水~咕噜肉经常吃，咕噜虾真没吃过，可以试试做...

q5501318 2012-9-11 19:25

以前小时候，经常吃，长大了就不喜欢了.....

sadanye0912 2012-9-14 17:08

回复 1楼的帖子

应该满好吃的，只是感觉LZ烧的貌似不够浓郁

q2h8e 2012-9-14 21:46

有菠萝咕咾肉，竟然还有菠萝咕咾虾。看样子，和菠萝咕咾肉的做法有点相似哦。

bgugbt 2012-9-14 22:21

我会做个菠萝古老鸭，味道还可以，酸酸甜甜很开胃

yuntao 2012-9-14 22:58

虾的确是很有营养的一种吃品这个做法也能足够体现出来

榆木 2012-9-14 23:25

不但是小孩子喜欢，更主要的是这是南方口味，个人还是喜欢北方咸口的

wywywy 2012-9-15 21:56

古老肉是一道非常要火候的菜，但这道古老虾看起来不错就不知道口感是不是想古老肉一样好了

tiantian898 2012-9-16 00:11

那个，就这么烧过肉，看看没什么区别，明天去买点对虾试试看，这样烧入味不？

weiling5- 2012-9-16 10:33

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