jymz1980 2012-9-14 22:41
四季豆[10P]
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[/b]生熟两重天—家常四季豆
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材料：四季豆，蒜头，红椒
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调料：盐，白糖
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家常四季豆的做法
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1.四季豆洗净去两头去筋折成段彻底沥干水份，蒜和红椒均切成末备用。
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2.热锅放油，油的量比平时炒菜稍多些。油热后，下四季豆煸炒至外皮微皱，四季豆彻底煸熟。 W)A2ly x
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wangleitujia 2012-9-15 06:40
多放点辣子更好吃，熟了再放蒜末
a3223826 2012-9-15 08:58
怎么楼主的四季豆这么扁啊!像扁豆，一般的四季豆很饱满的。口感更好
matoua 2012-9-21 12:26
四季豆一定要炒熟啊，我抄的时候深怕弄不好有毒，几本都加水的
ljy2614 2012-9-21 13:55
看上去就好吃哦。一定记得完全做熟哦。有毒的话就不好玩了
huyancici 2012-10-16 14:05
我在南方的时候经常吃四季豆,辣椒再多点,就更爽了
pdslwh 2012-10-16 16:19
四季豆要一定做熟了吃，它的吃法确实有多种，干煸和酱烧吃着都不错。
光芒遍地dcba 2012-10-16 20:14
四季豆是家家都常用的菜，基本上都是炒的吃，谢谢楼主发的帖子。
ffff003 2012-10-17 16:54
清清爽爽的一道好菜，做工简单，可味极佳，老少皆宜。
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