jiboqi 2012-9-27 09:06
卤鸭脚[6P]
[url=http://sbar.com.cn/caipu/72602/#][size=3][color=#000000][img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/36bc6363776bddca9349c489e0305e23.jpg[/img][/color][/size][/url]+Bf9kK:s7H
*`DS`
Y_(Hk9w
s`7Lw5D{8h |3]
#l.w R+M5_9mK.E.\%a3@Q
~!Lkf|h+d
.M/pI fO
[size=3][color=#000000]2rQA V
n
[/color][/size][url=http://sbar.com.cn/caipu/72602/#][size=3][color=#000000][img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/fe0fd14c5003ff003d45ec4b114adcd4.jpg[/img][/color][/size][/url]
o4C-p?,RJ g%f `!a
[size=3][color=#000000]oKI:qA q { xH
[/color][/size][size=3][color=#000000]1.鸭脚洗干净待用，鹌鹑蛋，卤料一包[/color][/size]&c6@"U:\G k
[size=3][color=#000000]/y g-P+G4A f
[/color][/size][size=3][color=#000000]2.卤料与适量水同放锅内，烧开[/color][/size]y
\h~{7W f-_
E-|
[size=3][color=#000000]u\@&EB!w
[/color][/size][size=3][color=#000000]3.放入鸭脚，鹌鹑蛋，煮开后调味，一般要补加点生抽，2到三块冰糖。大火烧开后转小火，1个半小时即可。[/color][/size]
a;u
B&| AK/^
[size=3][color=#000000]
yry x!m
[/color][/size][size=3][color=#000000]吃之前，舀一勺卤汤，加少许生抽，耗油，水淀粉勾芡，淋在鸭脚面上，滴上几滴香油即可。[/color][/size]2CnZ'p e%P*b
[size=3][color=#000000]
9HMN;o-fn5I1w i
[/color][/size][url=http://sbar.com.cn/caipu/72602/#][size=3][color=#000000][img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/82218b3107107d943e25c42ff6ec4df8.jpg[/img][/color][/size][/url]
4D-u1g:i I
[size=3][color=#000000] e4?`M.E
[/color][/size][url=http://sbar.com.cn/caipu/72602/#][size=3][color=#000000][img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/365b79c0ea38005e085b9064f0aeccbc.jpg[/img][/color][/size][/url]
xl.f(Z{+x&t E
[size=3][color=#000000]
sF
c I _qUA
[/color][/size][size=3][color=#000000]来个鸭脚的特写[img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/3f413eaedfc51a400c7b16988f0f26ca.gif[/img][/color][/size]
0x pWJk zH
[size=3][color=#000000].^ y p s3G-W X7P4OF7BI
[/color][/size][size=3][color=#000000]啰嗦几句：[/color][/size]
Ul w6? RM1u6x
[size=3][color=#000000] l2Ei d#|L`v
[/color][/size][size=3][color=#000000]1.卤料可以自己调，嫌麻烦的TX们可以像我一样买现成的。卤完之后，不用了，可以放冰箱急冻，下次要卤的时候再拿出来解冻后直接可用。[/color][/size]8Ecg J%o u"K0P
[size=3][color=#000000](g Q/{6@%D7@
[/color][/size][size=3][color=#000000]2.夏天下饭下酒的好菜，可是卤食不要吃得太多，上火的。[/color][/size] M8B.y.O}/A [
?0l,M
p#j8X
[[i] 本帖最后由 jiboqi 于 2012-9-27 09:08 编辑 [/i]]
在线客服(1)