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脆口牛肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]c+L4]{L0k,AH:Ez:c
牛肉爽滑，加上炸面脆脆的口感，催生了这款脆口牛肉。先软后脆，口感变化大，而且做法简单，大家不妨一试哦！[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
$T P\,D|j1T GY 牛肉片 | 150克
n K}"n'U2J*e] 炸面 | 1条,F,`L-qg-d2b
京葱段、青红椒、洋葱片| 少量w7N[*x"Bf;x(h
蚝油、盐、糖、味精、胡椒粉| 少量
p`E*hi [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]分别将洋葱片、辣椒片、京葱段切好并分别装好，备用。牛肉片备用。Ey5B9\3Jg
[/td][/tr][/table]
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!{x.~p){jT-P;nU [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.jpg[/img][/url]:qQR e.C;e ~
[/td][/tr][tr][td]炸面切成小块并走油，备用。z]_8l0WT'w7[8~
[/td][/tr][/table]
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n/O.P [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.jpg[/img][/url]7o ?v!r9U{
[/td][/tr][tr][td]牛肉片放入热油中泡约10秒，起锅，备用。
nA#LG`*~ [/td][/tr][/table]
,s-|$a;u'^!t [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.jpg[/img][/url]
`vk]&F\ [/td][/tr][tr][td]锅烧红后，将京葱段、洋葱、红辣等材料爆香。[/td][/tr][/table]
)U0ug1J,H'NgX [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.jpg[/img][/url] trA'Y'V&n3?
[/td][/tr][tr][td]配料爆香后，再将牛肉一起放进锅中，加上蚝油、盐、糖和味精等，猛火拌匀。
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B7v*q+z*E^ [/td][/tr][/table]5Dc5`ZG@%Ua)VR~9T
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.jpg[/img][/url]
5_s\#N*_pb!i@6NvN [/td][/tr][tr][td]炒好后，再洒上少许胡椒粉，就可上碟啦！8x9Ta,E1pa
[/td][/tr][/table]

一定非常好吃 今晚立即做 多謝樓主

炸面是面筋还是油条啊,不过好象差不多哈.:s_22:

感觉真的不错,回家要试一下,谁让我喜欢吃牛肉呢!1