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方便面的N种做法，看的流口水噢！

引导语：亲爱的你是否喜欢窝在家里不出门？大家是否跟我一样，到了饿的时候往往不知道为吃什么而烦恼？看着那单调的方便面我们无从下口，还有那些常常为工作繁忙，为学习紧张没时间的人每天的饮食而担忧，而常常我们首选的方便面要做到既美味又有营养，更不说美观，相信大家没几个人能做到，那么，一个小小的方便面怎样做出丰盛的大餐，下面跟着我一起去学习吧，让宅男宅女的生活不必为吃的而担忧！6a*~(?PY6c9} Z

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b]@.Z!t-Fa-TY     方便馄饨面
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e/i]-M r2i:ZM     用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。
~ IO6S(S5fv     做法： x l7~$?(now
    1、开水加盐，焯熟青菜备用； &J7Ve%zTVM fsl
    2、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。
;`"?w(Ucu K%j7Z 我用的是统一的老坛酸菜面，味道不错：酸菜的鲜，合着微辣的香~大家可以试试。这个做法，虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美，但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快，肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意，吃起来更叫人满足……
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!Z-jH6wE     香辣什锦炒方便面 hn&r)s#tI TG

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L[g.OD$i$P     材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根 w!O`zoM!n1Y)I
    调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量 zn0V4K:FNq*pS~
    做法：
N M?Ev     1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条；
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KsQ"?     2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）；
o7_'G-aJrX?&cQ     3、连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用；
T/Zf ?,V%N-K     4、锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉；
9YfU-BoP$|kE     5、倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。 #Uq:mn+|Ko
    啰嗦：
mybi VH7|]{[     1、煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易碎。 _!bb,U%o|
    2、面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。 {Tt^l2M
    一盘又香又辣的炒面就做好了，喜欢的朋友可以试试，味道好极了
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    方便炸酱面
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]g%O;QoXm X     用料：方便面、青豆、酱料
2cJ+nWEfD     做法：
W%y1n`_1d;D;o     1、面饼用水泡开
eBw*[ X     2、加入青豆和酱拌匀即可，简单吧9ye0U5Q!J1Sf
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    泡面锅
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5oqqAGX WQoo     材 料:泡菜300g，泡面1包，罐头火腿1罐，热狗2根，香菇200g，洋葱1颗，豆腐1块，火锅料适量 #Reg9o)Xho2a
    调味料:高汤1200c.c.，日本昆布粉1大匙 3k*I8g/EnC,v
    做 法: [vFi!E)Z Y|/Sr
    1、泡菜切短，罐头火腿、热狗切片，香菇对切，洋葱切片，豆腐切块。
Q"H3_OT1TQm     2、锅内高汤煮开，加入所有食材起煮5分钟，再用日本昆布粉调味既可。3w1X$x1]4Y

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    披萨酱焗方便面 O:F^:zai@
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    原料：方便面一包
3a"i }#d9EBi,MY     调料：黄瓜半根，火腿半根，自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝士40克，洋葱、橄榄油各少许
E9p] C^     做法： w_.u*Mw#g!T2oC
    1、锅内水烧开，放入方便面饼； ,U0ksR'a kW|
    2、将方便面煮至五成熟即可； $u }1u+hrD*X3TU
    3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀；
XRr/Mfu     4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士； x/s2? G drP
    6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上剩下的芝士即可；
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m     8、烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可。 \/dH*dpv:T
    小贴士： ,]b*|5?qw
    1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱，也可以放入别的蔬菜，我这是正好家里有这些菜就做了，并没有特意去买。 Y'V7@lw_f4w7B
    2、自家烤箱温度要自行掌握，可不要烤糊了。
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    芝士咸牛肉方便面奄列 AY)DMQ9yF(s5N6}

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|L#J|X:_$F}W SY|'@8f     用料：咸牛肉，蛋一只打散，方便面我用了农心滴 PUo B2w \9u
    做法：
d"d)y-@.pi`     1、蛋加少许生抽，少许盐，打散备用。 !RAr \M Pi1K)t$B
    2、锅中煮沸水，把方便面扔进去，煮到七成熟就行了，捞起沥干水份，加少许鸡粉和牛肉，拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。
(v)Tj%Q#n2r!`^9jH?     3、平底锅热锅，把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压，然后把另一边折过来，形成奄列状，翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了 #q
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_8D6A1|;]:w gRmZ     泰式海鲜炒方便面
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W6oW-Rn 0_K)g#d2NG
    用料：方便面1包，虾，几个蟹柳，还可加点带子，圣子或青口，鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用，绿豆芽少许，葱花少许。 V6\0{E3s;@"?"V|'h9\3c
    做法：
by#FVh#t     1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净，蟹柳洗干净切成小段备用。 2]2ow*K7[X.o2Qt5eQj
    2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制，另我还加了鱼露，糖，洋葱粒，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌匀拌匀腌至少三十分钟。
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\_*p Zm     3、面饼煮散，一散开就可捞起，捞起马上过冷水备用。 (W+YI[Z2z(Tl
    4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用，然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒，鲜菇水份煸出后，把绿豆芽倒入，炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入，炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少许鱼露，咖喱粉和椰浆粉及葱花，炒匀即可上碟开吃了。
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Z'q5KT@-Y[e     当新奥尔良鸡柳恋上方便面
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K0NG,R6F0g6U*v'f8xS G%_-?*f$n
    用料：方便面、鸡柳4条
wdH-`XUcm     配料：新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油 8{C B BU7ku
    做法：
aY%JF{ y;Em     1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织，用新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三个小时以上。我是隔夜处理好备用滴
pH"k!GW[K*y     2、腌得差不多了，就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要选择吧。
5S`(s8IZW{5`2W4p3\     3、锅中烧沸水，沸了投入面饼，煮到七成熟即可离火，捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用。 5@(f&Q1J U G6i
    4、腌好滴鸡柳一分为二备用，然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来，扎紧不会松散开来就可以了，这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用，先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉（即粟粉也）处转一圈。完成了它升级任务啊。
oxV Iy*F     5、平底锅中热油锅，油相对要多些。若你想松脆就直接沾面包糠开炸吧。更爽吃起来。我们为了能吃到更嫩滑滴新奥尔良鸡柳就用了煎滴方式。更适合我滴口味。大家视乎自己口味来选择了，煎至二面金黄即可，配个泰式酸辣酱，美呆了……
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!z;@Xz)AtZ

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yDX,MN5_
c_E:jQU[
z$M3K*s)d-R yc     炒方便面 )IHtx3['mis/p MC

z rP ao5Q Sr_AX m^
    原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
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qd     做法： ;~y2P^~ipo ]
    1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。 7ut0o8b:\0@
    2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。 yav7g/v6w1iV(p0x Z
    3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。 )Q U.O3t-}cx
一道炒方便面就大功告成了~
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    方便面杂煮
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0s'U8@2EK9{Q     用料：方便面、青菜、鸡蛋……冰箱里找得到的东西都往里投放，也是一餐。V Uh*br/q2HwG
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p_+Nh4pA*D'G2`     冬阴功鱼蛋方便面
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    用料：冬阴功方便面一包，笋、香菇、青豆、鱼蛋 )ph7J"Am@M
    做法： 8ie E},OJ
    冬阴功方便面一包，与自己喜欢的蔬菜同煮，我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋，这种鱼蛋是夹心的，里面好像有鱼籽，咬起来咯吱咯吱的很好玩，又好像还有蟹黄的味道，搞不清楚究竟是什么东东，鱼蛋很弹牙很好吃~ t"?1J2OD

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9S\ BS?d$K\     龙虎斗方便面 '|nC3I+^6L'?+d,n

d+_[2Zk\E
s t@vy_     用料：方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
k Z7A'wn:_.]     做法：
R vlJ(@$?Ln     1、虾仁头天晚上挤好（稍微冻下，比较好挤）去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好 +S7IE5In`h]~y
    2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好 7BVU Z{x6n'Z0m
    3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可。
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.a{3t8m"V Qe c9V
f+r-VY!J5O N$g;b     辣白菜煮面 s"b~)mh

(tl-\u'jA O gtYJjn*IyG
    用料：面饼2块（超市有售，面饼式的煮面），自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺
Ea!f+IDOW5]y:@     调料：芝麻油，牛肉粉（没有就用少许鸡精） 5? H P8uR1Y(A
    做法：
8}x+NOq     1、金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热 'bTJw-IX[E
l!B6|
    2、加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味） 6y0J"[my2t
    3、加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
AH+ib,};W0N.^     4、加入面饼煮熟即可享用。
0Q X E2{;X4h ]2u     超好吃的，试试吧~~
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.Q/O;r$j&M Uk'}j     蛋炒方便面
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    用料：方便面、鸡蛋
-@0u~NWB     做法：
`+j(n e)d0n     1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水 &T[ BW/w0u[6EIH
    2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料 ]S$q
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    3、最后来那么一点醋和包尾油，正点~ 1RiH2e+gH}
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rxN|m)[\     炒方便面
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Y)Dz *bh6G)h4k/L#q `K

?Ku xUHd     用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱 #Eyv_S3f!X \s]%m
    做法：
oh.a(i$V     1、煮面，水浸 *JI jy0WJL.K8^
    2、爆锅，炒菜 T$N,bB @g uK
    3、加面，拌匀
)n`&ygy0f0E'Qb     4、最后加了N多辣椒酱 rlP&Vd n [1J oa|
    5、火红的一片辣的很爽
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1g"qH qKFX4t )mD1q"a'ns1Y/y!{
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    美味泡面锅
(L%]~V O (jQaigK6b7\4W

&]"S%Ee8H#HO     用料：洋葱半个、彩椒（黄、红）各半个、半块豆腐、适量泡菜 、1根火腿肠、6片年糕片、3片罐头午餐肉、1包方便面、1片芝士片、2-3片海苔片、适量高汤（鸡、牛等汤）或水适量
:XOU1\:V#^aW     做法： 's4Ute%d#a
    1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。
7m^^.w#~h~h     2、汤滚后，放上芝士片、海苔片， q;p(]b1?p7H4t\|
    3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了……8jRd1BH
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    年糕拉面
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i8B)^G _|B     用料：辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
%`_Sf{]S!M     做法：
|m2W}:K/P;G     1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右 \ P_j2tO7t9A
    2、然后放入辛拉面和洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入辛拉面里的料包 .ILr8NYy'}+d C{3@
    3、待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多时即可。 U$D3O-f9c8~]Z
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    辣打糕条拉面锅 )Z%e7D2@;Q L}!~M6B

/{ L/V#m9T PB"Y"ygMX
    用料：打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许
J3TEke1I}     做法 ： d'IYa!m IFP(CI
    首先在锅中加入适量水（根据打糕条和拉面的多少）
0f!uG(T-w%C|     1、 水沸腾之后放入辣椒酱
j$V"B/Uc*s.z     2、加入拉面调料
:`p!x7V1Vx     3、搅匀之后，放入打糕条。
x
DV,?/f [     4、打糕条煮到散开，一根儿是一根儿的时候，放葱和胡萝卜还有鱼糕
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7v[ Y8b/qq+E     5、看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去~ ,iL#S0U;Q`ff6HN
    6、 拉面好了就可以出锅了~~ [2hC#k.E&q{:o%}
    小贴士：放水的时候要记得还要煮面这件事，所以要稍微多放点 Kb a)bMX v!j
NbM"fP.sB
    分享一下经验，做面，就要鲜汤入味，所以做一锅好烫至关重要。调料与冷水共同入锅，小火煮沸。见汤开锅不及入料，可多煮一会，但是要注意别烧干锅。个人喜欢浓汤，所以也会切入姜片，慢煮数十分钟（其实是玩游戏忘记时间了）。入料，入面。青菜入味极快，所以当锅中青菜过多，汤会变淡，面的味道也会淡。依个人口味添加菜
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0PsK)HCK     泡面虾肉丸 6P)w
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q&x:BP7Y     原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺 |U km9?n
    调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包（喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的，想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的）
"b;j(u!}v[#`*K     点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
Rpd,P J     做法：
7?t*iCj;|     1、刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合 #l#T4?gQ\4k!bI(C
    2、将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀。 mR]G|(z
    3、将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。

UB'vFmEe0A-I     4、把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入，不然会很咸。
#w*_6[1H~*c9fK     5、在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。 6M"{,x Q-Z@.a7zQ9gf
    6、顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲。
,\+^P(q,|5~     7、把泡面压碎，用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣
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0^CRCM.k4`Q `@5y H\*hv(o7u

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+PzH+z8D&X*A }NJe t&A*pMj;FEQ
    方便面的终极吃法 /N7CG'gs-ZB

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R[_A     用料：方便面1包，鸡蛋1个，青菜适量
"T]4d0J&B&}     做法：
^c0z5Zlv2t&VIG     1、将水烧开，加入方便面 eam5v+Hu
    2、煮开后加鸡蛋和青菜
c"Mh,{,LoP     3、3分钟后放盐和鸡精就OK了。Y
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    拉面辣炒年糕
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"t%f|Yf;}     材料：泡面1/2包、条状年糕20小条、魚饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红薯约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、白糖1/2大匙 (量可依个人喜好，韩国口味是甜甜的，我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量)
[Q+YZWq     可依情况加适量盐调味
-`x.I-xG}8w     做法：
;o*h@-n4@&M)h/v"S;g     1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖，放入锅中煮，煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软，煮的过程……水會慢慢变少，可以酌情的再加水进去 ,`s pVVgQV(T
    2.年糕煮软后……就可以加入鱼饼、高丽菜、红薯，继续小火边煮边翻炒 ?
a0oF ~&_u
    3.煮年糕的同时……再煮另一锅水，等年糕快好的时候，放入泡面煮至7分熟
;`:z^`[     4.将泡面捞起，放入辣炒年糕中拌匀，即完成。也可以在起锅前洒些大葱白，翻炒均匀，味道会更好喔……
K-c9VMIv r.g:Rc
NJlp%J*L     贴心建议： jQ"y+] ERXM&D o3X
    1、年糕容易沾粘锅底，因此在烹制过程中要不时的翻炒，这也是为什么要称为炒年糕的典故 +x^G? X!{aWA7~
    2、煮年糕时……建议酱汁多一些，因为之后加入泡面，很容易就给面吸收光了 /{ Y'E2Z'X }^
    3、也可以用宁波年糕片替代……G?nYD
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A}@v%N"cK

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.F7q3ewI,Y&ml.c     五香卤肉炒方便面
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1D7yG}%j$pK4yX
    用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量
+kEdF!^'h-n     做法： &M1r@E |;Z$]
    1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。 /a&?gB*|yA7Z,Q
    2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。
^;X7BCb V0J hJ,ClS     3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可，农心的方便面比较弹。
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    虾仁方便面
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1T*\K
Xq-cnET,Y     材料:虾仁10个，红椒1根，鱼肠1根，黄瓜半根，辛拉面一袋，青椒1根 5hf;~ B,{5Nd
    做法: gcoY!z&vo!a:`
    1、锅中到水开始煮辛拉面，把面块煮开即可，不要过度煮烂，稍后还需加热炒至，所以煮开面块，不粘连就可以了，然后捞出过凉水备用。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包，在炒的时候放的。 Y7Q8]0Wd4Jb#|
    2、虾仁洗净去虾线，放入1茶匙的淀粉，少量水浸泡虾仁，虾仁吸水饱满后即可。 Z G$f r`]
    3、锅中倒入油，煸炒虾仁后取出备用。 6v(iu7E:i;I?)dh
    4、锅中再次倒入炒菜油，油温约7成热时放入葱花，爆香锅底后放入青红椒煸炒。 3`qI'kuvnC
    5、煸炒2分钟左右后下入鱼肠，继续反复煸炒1分钟左右，放入黄瓜片继续煸炒，淋上耗油和生抽。
f mT KmZ     6、下入煮好的辛拉面打散。 #T6p@8hKHx@ `_M
    7、放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒，可以用筷子把面挑开，这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。 S3pH*A3Y W+K@"y
    8、翻炒均匀后即可出锅。
`8n2n$@5~x0qF     小诀窍: PL;D8_8@)C1}
    1、炒面里不需要放盐和味精，因为调料包里面含有盐味精，调料包的量是用来煮面的，炒至的辛拉面由于放了生抽和耗油，可以少放点调料包里面的调料。以免咸了。 _ y,nGG DM)?
    2、蔬菜可以根据自己的喜好和冰箱里面现有的蔬菜来搭配，我第二次用的就是甜玉米粒和甜豌豆炒的。 :re8k\?f6}8E
    3、为了配合虾仁的海鲜味我用了双汇的鱼肠，不放虾仁的话可以选择火腿肠即可。
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4b5k%c\Ue5G!G     烤方便面
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A.aZ9z$U
^!aw)C
I-D:u7y#]]MpS     原料: 香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。
r]?[-T}/e     做法：
w/F2[S~e+kOY-E     1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。
\MnnF(A,{     2、锅置火上烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。
6ee ?hs_     3、下肉丝炒散。 N$L}\z'~ {
    4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。 HU'Rkm3t4Yd
    5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料。
.E??;EE5T6cPjTZ.I     6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。

s9c0P;?:AB|*M     7、铲匀后放入牛奶，焖至牛奶刚干，盛出待用。 G#`n
C(~U ]+V V8N
    8、锅中加水烧沸，下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。 A)Ni-[_]
    9、捞出沥干水分后盛碗里，放少量橄榄油（没有橄榄油的话，可用色拉油或调和油或熟菜油代替）拌匀以免粘连。
'H$k*B1TP     10、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀，倒入铺上锡纸的烤盘中，再撒上奶酪丝。 I!_%aSY\9hK
    11、放入已预热160度烤箱的中层，上、下火160度烤15分钟。
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MS     12、取出装盘即可食用。
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4C_,{Y q,s5v!G %_%Ef*_$i"QlP9W
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yvNo;ADnx
9`3r2Th'T+O.Xq ?0p     煮方便面  
? i r0E[(|V7L 6D.\!QXh
S'g3K*y0g[?1Y7J
    材料：方便面一包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋一个。花生油少许，葱段，姜片，盐少许 Q
O S/f+E1b
    做法： )BE^"OkI
    1、番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。 w8lS]2X
    2、倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。
O \x(I7s#E"iw     3、倒入开水。（煮面，可多放一些）打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。
$n.C5pjk*m3d1i     4、锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。
ww.tz1Vp8t     5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可 ]]+FQ q5Auw Mn M

[s:t2J|P3~,\z
` [S:m$c0x
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a,Y)n#Vl d {3Q.B-iWM#g

i0w/GL!{Z0kg 5\+|BU BZ2lAQ
    炒方便面 .q
x(z1U+i

/P,Q[ wT;zy4M3h 1c1Z\"^S%b5v
    材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根。花生油少许，葱段，姜片。 z-QXu-~_
    做法： R+Z*i;E;]1{5r
    1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。 zsl%k)zQ
    2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。 7Kk3]bs.Pm:\
    3、放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
Vi!]1|r(X(LPKO     4、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。 {3_4ZbYPT

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[Nq Z Q9c a;Q7\`!c
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F%i'H;E9v^_ b4k,Q+j#B"BeP c

.rz ?2blI9\R4Z     方便面Pizza
B4uzf.lC ?na
Q&P$n t$S.Rt/g|Lh
Q0pm,vV+~     【原料】：方便面一包 火腿肠一根（用半根就够了） 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗 b7^ f&izk#{5Hgj
    【辅料】：面粉少许 *A'n0nxn
    【做法】： $]RydvKu*r,H u
    1、将胡萝卜切成粒，火腿肠切成片备用，菠菜洗净备用
&a$F"P(pt*n+H     2、锅里放水烧开，将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出
f5af)G8A!X:hJk     3、将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下，立马捞出放凉水里过凉，然后切成碎粒
o;H3~$Cq
b     4、将方便面的面饼用热水泡开（只要让面条散开就行，不用泡太软）
*b{V,`|c3cs;s{     5、将少许面粉放到小碗里，加清水调成特稀的那种面粉糊（一定要稀一些，不能太绸了） _vK!S/F
    6、锅里放少许底油润下锅，开小火，将泡好的面条挑到锅里
3[%JH;Q-Jn9r'j     7、将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上，然后撒上菠菜碎粒 )Zf zU*V{ R
    8、将方便面调料撒到面饼上，一定要用手撒的均匀一些，避免有咸有淡 4bdG(Mqit
    9、将火腿片撒到面饼上 D8w/O(n0A?g8w
    10、浇上调好的面糊（第一，面糊一定要稀一些。第二，面糊的量不要太多，差不多两大勺就可以）
dc8ogS     11、盖上锅盖，一定要用最小的火，将面饼的底部慢慢煎成金黄色，面糊成熟即可（在煎的时候要不时的转动一下锅，让面饼的每一部分受热均匀）
8feu q~ U mB7p`ba]

EV:{d2?%U!?H` .Fom$A&X)v
8W2M_[j){S ^pM
%y3QK2~O
s5lb Y$^4X
    时蔬炒泡面
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CG~l?x 3C3D)@;yF
3Y$Jz#l3RI,jC}
    原料：泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺 }
{ eK'h]hG
    做法：
6h \ P)yUiNr     1、将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝，葱姜切末。 F%H!q!{q]
    2、起锅做少量的油，爆香蒜末和洋葱丝.

ag _#[?aEp|     3、放入胡萝卜翻炒片刻。 A7B.kt
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    4、再放入圆白菜丝翻炒。
#^;L3G*L-v$]|     5、加入泡面和一杯水煮开。
P4\XVZ3y#fy     6、放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。
5`'[/b*q!vl!u     7、把多余的水炒干，放入葱花。
0hP3rDLTx     8、关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。
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E9VI;K8P-E^P3I
    美味炒面
.Woz0].Py}"~D
|p )V(I(II hQmw
-~he%o |!G.zD
    用料：方便面2包，姜丝、黄瓜丝（用盐淹一下）、胡萝卜丝、小虾米、葱花 lq'N*Pk?;vh
    做法： %Q/K"E_ZT
    1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝 %^ei_So-q/S7s
    2、方便面2包，水开后下锅煮至七分熟，放入纯净水内捞一下，摊开放置待用。 K4M6e.j1b4x%V A0y a
    3、铁锅放油（多一点）烧热，放盐，依次放姜丝、小虾米、香菇木耳（每放一样，翻抄几下再放另一样）抄出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄，起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。
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%QG M,h J5X 6cG|C'I

!XR9?Wm#IX %W so0Q`QB'X0|}
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    改头换“面”
(W%[%m#W4V"P^
2iCB5V0j1]&J '_nZ5l azq7~U
    原料：干拌方便面，苦瓜，奶酪 #Z:eR:_6E1z Q
    做法： 'zmh9SE2V
    1、苦瓜一剖两半，掏去籽。
g/p(l_,S1^r     2、水烧开，加少量盐和糖，放苦瓜焯一下。 3w"i]X+X*|E
    3、方便面泡好后，沥干水，用酱料包拌匀。 ^
|;uwvpP
    4、把面填到苦瓜肚子里。 Nv4iI*lm;w+{
    5、奶酪切丝，铺在面和苦瓜上。 UM&q.m;h/t:b
    6、烤箱200度，上火10分钟。
yV,jcd,O/? w     别样滋味,值得体会。 6jk[*qK.?

1x2\|na-H0h} EU)t2?1_D&jC1~*n4T

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GO m:Avy a4b.m
E&d T'W+q8aux     方便肥牛面 hry
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/tF8h6iC.Hp&f ^ +Q@&\MtB v
    用料：红烧牛肉面、肥牛
tk!B%ba@V:]B     做法：
7D`*JTK"UH8svJ"CZ     1、做一小盆水
;wKA$w}'yw$Vg`$z:O     2、放入红烧牛肉方便面 面饼+调料包（中小火）
N
D"uJr(b     3、将肥牛片在微波炉中解冻
j;uv![5O+D     4、将解冻好的肥牛片掰开，一块一块的放入正在煮面的盆中（变大火） 2L/t/K)UV/SM;YQ1h
    5、盖盖儿，等水大开了，肥牛片也熟了，关火！
m8N$c.Gz^g a6F     6、吃！ g\]'O+PgRSX
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#L_l(VzTO.U-s j0W2P`3Wo-k%e

)j_ y(VbR m-vE`)qAE zm

Kg,i ]2luqxM V     起司方便面
]e2_9Jg.F2N [:dd `oBaZ-ej

"S\qL+?W0Z     用料：方便面一袋（可根据个人喜好选择各种口味方便面 ），卤鸡蛋 ，洋葱， 牛肉 ，番茄 ，葱 做法： tA d4V:nR8b(g8X
    1、把所有配料放在一起煮好后捞出待用 D1|K}8`
{
    2、选择CHEESE是一定要注意，最好是CHEDDAR CHEESE，因为这是能与面融合的最好的CHEESE了，如果是在没有的话 MOZZARELA CHEESE也可以，但是口感就没有那么好了，主要是M cheese太黏了，吃完后，会导致满嘴都是cheese。 S&\$WoU2g
    3、满满的盖上CHEESE。 HL#a;K!u
    4、放入微波炉中 一分钟，等到CHEESE刚刚融化就可以了 )|)]A:Z7K%I.[
    5、融化后 现在可以开动了 小心烫哦！
HGg1r6@,\W     值得一提的是：方便面在微波炉里走一遭之后，变得更好吃了，当cheese和面完全融合在一起的时候，放入嘴里，简直就分不清到底吃的是cheese还是面了，cheese已经整个将面裹住了，两种丝滑的感觉在嘴里交汇，OH MY GOSH！天堂啊！
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'qQ7vz1S#Xq"K(Ng
e^.ly,p6hm 2~ ZI:Y%Q-O;sc!e8S0J#d

'l"e.F/X,?3t f
Rz0V@P
lS/rE6T;OS
4`bJ,BG'Z     鲜虾云吞面 %S9bM S(e1\8M
B*F

BYY$Nk#l'f "^]*JV?S
    主料： 虾 馄饨 面条 g L2q9y/X&^3eo J
    辅料： 油菜,高汤
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k3~2V[     材料：方便面（用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了），馄饨（自己包也好，买现成也好），大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米。 Y$uXIpX_g
    调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油
8l'VZd(Y     做法：
O!D9P"Ldqe)Z     1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。
^d?U0F;]     2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，煮好的面条也可以过一下水。
(GLbu4uzJN XU     3、如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可
#mKSg9Sk1B!@(v `x,~Q[6E

AO3].QI7hdZ-@"B 7\"p0f4A$u#a NBxK

E%n5N-O~9TL%] Pq| ^eK{

o8B"m G RJxI(q     三丝素炒方便面
'^D#A}Y
(C TO5P%l,a ea-`$TU;l"d6na4f([
    材料：方便面、红萝卜、青椒、木耳、葱、蒜 #W-Q~~"S|
    步骤： ,Jq(oF{.J1N*^_z
    1、找一包方便面，方便面不一定要选贵的，华丰三鲜伊面是我小时候最爱吃的，面不容易断，物美价廉
SP*Y$b(l&c4\6LV     2、把面放在一个碗里，用开水冲泡，大约一分钟，将碗里的水倒掉，趁着还有热气，盖上盖子捂着9R\8k6R*xW)Z

%Zd5_Qf%e(qj     3、把红萝卜、青椒、木耳切丝，同时准备葱末、蒜片
|5ssmnL p!M)Z     4、开始炒配菜，先将油烧红，放入葱末蒜片爆炒，炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝，炒至半熟放调味料。直接把方便面里的配料包放进去就可以，不用再加任何调味料。之后放入木耳继续翻炒。
m;g.Z(Bj!^qY~     5、取出闷在碗里的方便面，这时候的面应该是半软的，但是不会被泡到彻底散开。把面放在炒好的菜上面，盖上锅盖，关到最小的火（以免糊锅），靠热蒸汽把面再闷软一点。大概两三分钟后，再放一些小虾皮（为了增加鲜味），把火调大，开始翻炒，不要翻炒的太厉害，面容易断成一节一节。 g_2R4Vy$p6`
    大功告成，出锅！！！
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M'k6@BgU     鱼丸炒方便面hN^p5R4rR

e*r{r!b&O%jU O#P,vN`3}/h*c
r T7WT4[g+]cl9]'Z
    材料：辛辣面辣白菜口味1袋，安井鱼丸3-4个，圆白菜适量（去大筋，用手撕成片，洗净备用），清水适量 7K#kt
i8SJ8l8b
    做法： 9S&j9q ZDu
    1、平底不粘锅内加少许清水，中火烧开（水一定不要多，否则就不是干烧了，水的位置为方便面饼的一半） /r3L|HY#?'jVq7i
    2、下入鱼丸和方便面里面的蔬菜包煮至鱼丸8分熟； t$Q*dR;f[;@[
    3、下入面饼，煮至微软下入调料包，可根据自己的口味调整，因为最后没有汤，口味会比较重；
z0h'Fsp}1r     4、将调味料和面拌匀，将圆白菜平铺在面的上面，盖锅盖闷2-3分钟； dDxF%c
    5、将面翻至圆白菜上面，直到圆白菜变软，水全部消失，将面菜拌匀即可出锅；
{MQ'@;~V     啰哩叭嗦： a^eIj}]
    1、请一定选择不粘锅，否则面条容易黏在锅上；
A t5tDU     2、锅盖不要改的时间太长，以免圆白菜变色；
*sl-L0`Q?s     3、因为没有而外加油，所以更健康； \6g(p'I,Q$HV
    4、所有调料都包裹面条上，非常入味好吃呢。
J7gV C9d(R 1{tbROJ

B_5p*JO6Z
D(P\,[oS8x
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,S _+cR}#@:G vk3t#`H3Gh
    美味的泡面鸡蛋饼 #OOx~:tA
)y;I-vRmw7M
Yqt)o,og#I
    需要的材料： .o/Fv'T*u ^0E;mhO
    泡面……1包 4W0JOt,Bs S
    鸡蛋……2个
)eQl o9b9`KYZ     玉米、碗豆……适量
:w o4YS C6H3R     火腿……适量
*E-k*fU)M     盐……1小匙 Z$oX&?Z[M#g3c%WB9e
    （建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调料包，自己加新鲜的蔬菜岂不是更好）
#x8k1S(N"zoT!r7? lkT^7Yc8\
    做法：
wMj.nw A
    1、泡面先用开水泡发，第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。
0c mE0efx     2、鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。
f8Pt4N}^$_9d(o-lB9s     3、将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，因为方便面里含有过多的油脂，我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小，或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎。6s1SaQ\v#|.b(Y

N]p+e8x|pqS /BV{ ZYH

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    营养方便面 1d tY-}h9_3k.J#j
I+M*V{:f |H
3Y%`0l#h/{ YyV3T q
    材料：方便面一包、鸡蛋一个，木耳，金针菇，火腿一片，香菜少许。
5a8u8q c]\     做法： "L$O&j mbi#F!d"n
    1、锅下入冷水，在开时放入面。 ,UrZ{U@?K
    2、在放入鸡蛋，及面包里的调料，小火煮一会。 /kNL$jW
    3、在放入金针菇和木耳，最后放入香菜沫即可。
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s`e`yFA7W     绿茶拉面 )jE/bfL YUn
eG k0E4}S@
zi7g/tg&L_
    材料:拉面1份，绿茶粉末1大勺，鸡蛋1个，大葱，蘑菇 w+dS7n6wg
    做法：
5S5D['o,GM     1、在锅中将水煮沸，放入绿茶粉末，再放入拉面和鸡蛋继续煮。 }GG;F#m-A5C
    2、放入切好的葱和焯过的蘑菇，味道就更好了。
[N6P(`%?S     3、这样，在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶，就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面，倒入水后放一袋绿茶，能去除油腻，味道会变得很清淡。
/`:XN{,h'J0\ O L} (HR"sPLq
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mz/xLTgU     炒方便面
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Ka)^:z@e     原 料: 方便面2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油，味精各适量。
l,C3T%l,T2YCF     做 法： [3N}e!PQ
    1、锅中放适量清水烧开，把方便面放入锅中煮至散开，立刻捞出（不宜煮太软），散放到篦子上控水，备用。 ^KLZ:DxK-{Dn
    2、炒锅放火上，倒入适量花生油，待油热，放入葱花、姜丝煸炒，将猪肉放入锅中（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖）翻炒，加入2滴白酒，少许白糖、酱油，待肉炒八成熟，放入包菜翻炒。
v6C3ez-oM     3、将控好的方便面放入锅中，加盐、味精，翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可。
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OQ$U}eRy     美味炒方便面 ;]J0S M h
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    配料：肉丝少许（切丝），油麦菜（洗净，切条），胡萝卜（切丝），香菜（切碎），西红柿（切片），方便面（煮到8分熟）
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]0E w%mQ     做法： :f*jG1C P
    把肉丝炒熟，把菜全放里，把面也放里，一起炒，喜欢什么口味就做什么口味的。很简单，哈哈，我做的是不是像一锅出的？
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    柬埔寨炒方便面 3bT"@0W@d}(b+T |Q

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5sI;`tQj     用料: 方便面 胡萝卜 青菜 芹菜 鸡肉或猪肉 玉米宝宝
T!F#m(S@U+id7l     做法:
7WtRL+H8T_#\(Y     1、方便面水泡开,不用煮 aT2r4{ H
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    2、用油把蔬菜鸡肉猪肉炒熟 h#s ][0{
    3、把泡开的面放进去+盐+糖+鸡精炒一下
A-nM:?#{0^q#Z     4、就可以出锅了
N(C'j \G2}5_V     小贴士:
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L&Y.^A$P     1、方便面要精道(好劲道千万不要买,太差) 8SQW2l.Ae$KY
    2、方便面开水泡1-2分钟就可以了 rZT Q1jU?
    3、细的比粗的炒出来好吃 DZZ%L"HM(k_
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    4、不要放酱油,颜色很好看
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'r1\7Y'K:B2`#`6uv"g     炒泡面
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u(T5qy.@"b5H     材料：洋葱，香肠，一包你喜欢的口味方便面，一个煮好的鸡蛋，少许料包
#i$Nr0{oki"j7}     准备：
&Re,o*`$e     把香肠切成薄片，洋葱切成小块。煮鸡蛋切成两半。煮好的泡面（煮的时候不要放酱包或油包。），捞出面后的面汤。
8FP!@5e$A9@g     做法：
9x#x:vJ2IP^G|"K     锅中放入少许的油和泡面自带的酱包或油包，待油温差不多时放入洋葱爆炒再加如香肠同炒，30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少许的包面汤，以防粘锅（并且这样会让泡面炒得更入味）。快出锅时加入少许盐就OK了。最后把鸡蛋摆上去。大功告成
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XGw%qP     香菇肉酱焗方便面
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?2_^rc0l     用料：肉末、水发香菇7粒、姜蒜、方便面饼、Tabasco辣椒汁、Cheese
b+asD-u-H     做法：
"ni8Nkgj[@     1、香菇洗净切丁，留泡发香菇的水，姜蒜切片待用；
-S@ g4a'{P?"F8Y6O     2、方便面清水煮熟，捞起滤水拌少许油防止粘粘； M+HCC!jt$p;X)a
    3、肉末用热油煸白，放入姜蒜片煸香后与肉末香菇丁一同翻炒，加入老抽、生抽、料酒及鸡精，加入泡发香菇的水，再加一碗清水煮开后，小火焖15分钟左右，调适量盐即可装碗； c&l|0[:eY2{4Z
    4、用勺子把肉酱及汤汁淋在面上，这已经是中式的肉酱拌面了； 3DFCS0r6e
    5、想西式的，在面上撒上Cheese（我这个是小块状的，很不方便，有片状的最好，马苏里拉就不用了，太奢侈了吧）及香草碎，进烤箱或微波炉用光波，将Cheese烤化了即可。
'sp*ZF;Yf     炉门一开，香气四溢，你还在等什么呢？
tZm%fy     若觉得又是肉又是Cheese很腻，浇上Tabasco的辣椒汁，酸酸辣辣，更是别番滋味
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    还有一种方法也很棒：
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    用料：鲜辣椒5根切大段或者不切、蘑菇切丁少许、大头菜少许、四川麻辣味道的方便面 0E3}R]v MD
    做法：`K2su @]+h

$UY/ixkpV Er4?#g     1、把鲜辣椒放在锅里不放油煸炒，待其发蔫，倒入开水煮一下，放蘑菇。
;@!p.H7x'R@     2、煮面。 GikZtDmL`
    3、撒上榨菜丁。
1u?W;Z,nt     煮完后辣椒很好吃……
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$fiNf$EP"u     编后语：看了上面各种各样方便面的做法，你是否流口水了呢？如果你有兴趣，按照上面的方法自己动手做做吧，吃起来肯定别有一番风味！