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feidha 2012-11-7 12:47

为什么叫三杯鸡呢，楼主是不是该说下？第一次听说，这样菜，学着弄弄。

jiangwenh 2012-11-7 16:51

鸡块喜欢吃，就是这个这么大块的能作数嘛，切小点好

cjjxwyw 2012-11-7 20:23

怎么和我做的啤酒鸡差不多的啊，呵呵，一样的好吃！

jason1939 2012-11-8 10:17

这个真的是非常好吃，不过就是火候听难掌握的，每次都把鸡肉弄老了，可能是担心不入味的原因吧:teeth

tiantiande2010 2012-11-8 13:04

你这个三杯鸡有点事咖喱鸡哦，就是把咖喱换成了米酒和老抽，鸡块换成了鸡腿。难道中国的菜做到了最高境界居然是疏通同归，返璞归真，万法朝宗。

shna20 2012-11-8 15:56

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hwsybsw 2012-11-8 17:32

三杯鸡原来没有听说过，看了介绍比较有感觉，以后要试试

伊刚伊刚伊刚 2012-11-8 18:15

这个图的颜色有点淡么，不过三杯鸡的味道真的很喜欢，台湾菜中最喜欢的一个

刘云天 2012-11-8 18:25

看起来挺诱人，就是吃起来不知怎么样，找时间一定要试一试

lihagiai 2012-11-8 18:28

色泽看起来就不错了，这道菜我这边在外面还没见过啊，在家里自己做做看。

xdm1982 2012-11-8 21:44

以前都是点快餐要三杯鸡烧饭，这回可以自己都收做了~~谢谢~~

834972389 2012-11-8 22:11

谢谢楼主分享！改天有机会去试试这个菜！！

zailaiget 2012-11-8 22:14

在店里吃过一次三杯鸡，总体来说感觉咸香入味，但各家有各家的风格，杭帮菜馆里的就偏甜，还是很好吃的一道菜

ffppa 2012-11-8 22:15

口水下来了不行了一定要做来试试鸡肉我的最爱

hz202 2012-11-8 22:42

这个，貌似辅料没有一般的荤菜那么多啊，包括调味品，做法比较简单，易于上手，学习学习。

zjjjy 2012-11-8 22:54

台湾的三杯鸡，一直想试着做，三杯鸡需要台湾产的米酒，做出来味道才正宗

妖孽 2012-11-8 23:13

每次去茶餐厅都点一道这个菜，味道火候自己太难掌握，只有好厨子才能做的好吃

0708145 2012-11-9 11:02

我去一茶一坐吃饭的时候，必点这个三杯鸡，口感鲜嫩多汁，配上酱汁更为可口

houw1 2012-11-9 13:04

我一直学不到正中的做法这下学习啦呵呵谢谢楼主啊做个吃货是最幸福的呵呵

lovejiangli 2012-11-9 13:35

三杯鸡最重要的不能让甜味盖住鸡的香味。如果再加上一点大蒜和香菇，味道会更好！！

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