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阿胶炖母鸡

[URL=http://my.freep.cn/U.asp?U=Dmy/070419/09/0704190936498264_87879.jpg][IMG]http://my.freep.cn/R.asp?U=Dmy/070419/09/0704190936498264_87879.jpg[/IMG][/URL]

用料：阿胶10克，老母鸡一只，食盐适量。

制作：将鸡洗净，加水先炖至烂，之后加入阿胶、食盐。待阿胶溶化后起锅即得。

功用：补气血，滋肾阴。

解析：阿胶性味甘平，入肝补血，入肾滋阴，故有补肝血、滋肾阴、润肺燥之功效；老母鸡则具温中、益血之功，故合炖为食，可疗妇女贫血。

阿胶炖母鸡一定大补，而且料很好找，谢谢分享

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看过去十分诱人啊，想要

大补的吃法,吃后口流油,肚发涨,膘肥体胖啊