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查看完整版本: 韭菜炒白贝肉[6P]

591101ls 2013-6-5 11:27

韭菜炒白贝肉[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-06/03/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img]
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烹制方法 :q.v"`uy[u_s*t
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材料:韭菜(1把)、白贝(1斤)
4`ne mt0m 调料:酱油、盐、糖、料酒、刀唛玉米亚麻籽油n:m0in WU9x&X

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(Fc7j*?lg6o 1 韭菜洗净切寸段。(|3n/]` \-@1[

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2 锅里放清水和葱姜烧开,倒入白贝,加入料酒,大火煮至白贝开口。CN$S#Aa d4Sn
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-@Ms2V:x#^5r,b 3 剥出白贝肉,滤干水分待用。 m({ AId,@F,V Z k

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U,Wlp}-og5Q 4 炒锅烧热后倒入油,油热后倒入韭菜、白贝肉大火急炒。@&AXW#_ G/}z
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5 加些许酱油,盐以及糖调味后,倒入些许生粉水勾芡,即可出锅。

djdjdj333 2013-6-6 17:55

韭菜炒白贝肉,这个菜没吃过,但是看了图片感觉很不错的  有机会做做尝尝

smcgrady 2013-6-8 18:39

这个搭配好啊,韭菜壮阳,扇贝也是生精的,可以多吃点。

昌...仔 2013-6-8 19:18

白贝应该碎壳取肉.水煮取肉是容易.但白贝的精华就没有了

glassjack 2013-6-9 23:55

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日升昌 2013-6-10 14:02

个人觉得水煮要营养多些的

百事我乐 2013-6-13 07:44

韭菜是大家再熟悉不过的蔬菜了,很多人都爱吃。韭菜的特点是春天香、夏天辣、秋天苦、冬天甜。进入夏天之后,韭菜就会变得有点辛辣,吃多了会有点烧胃的感觉。所以,韭菜虽好,但是夏季时不要贪吃哦
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