查看完整版本: 田园菠萝炒饭[6P]

田园菠萝炒饭[6P]

工艺：炒
Wh1j+]+d
;TG6a5J1E&f7D,XX-r3q 难度：初中水平
_ |^C{{w (^.Ar3wZ`A[a;O
人数：2人份*k0P*I!N _
H-wpQ,jC/^X P
口味：酸甜味
YX hX.M eAm*| kB6yH8G
准备时间：15分钟
Er0pwRG? \4i*f{K
烹饪时间：<10分钟
w6E/^F1VN3e
B:L]l.DA mW)D 主料：

Y4T$R6z7`N*ul 米饭100克菠萝1块鸡蛋2个辅料：火腿1根胡萝卜30克黄瓜1小段花生仁（油炸）30克甜玉米30克红椒半个调料：食盐5克生抽5克植物油10克田园菠萝炒饭的做法
7z|8j,l%O9fG;I
Eg
j$a
tRnO%J 1.准备材料，将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中
'lA.@{I\ )PP J,t'x
[img]http://images.meishij.net/p/20130407/5fad50d860287ae9313ff2a89bfee046.jpg[/img]
L/}8d&L;[P(auH
ZC PlA5^2U3I!Z:rj*~ 2.甜玉米粒在开水中焯熟
8kE@PRt"Y_N 9g3}(_7SU
3.红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁 u
j$e.zDP0Y*Oh

3x#d&`ND-U4wW)Y 4.锅中热植物油，待八成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用.SE8Y6IBr$Y5i#J

GS*o:[.~X]!Ck0B [img]http://images.meishij.net/p/20130407/de8f83fb8e0db0567ce844331eb13da3.jpg[/img]g Z5s`)E
`9C#x:x CE#G,@-m
5.锅内留底油，待热后放入米饭炒约两三分钟
/`;a P.jh+]8h
"JK^l2xQs;J 6.放入胡萝卜丁炒片刻a/dj3~s9f;Bes&l
~'h.vU~c
7.再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐
N o5^2mM8{C aztQ%K8I*WrTs
[img]http://images.meishij.net/p/20130407/5936342f0bc6e4e65d898ffb59e0839a.jpg[/img]tM;QW$b4p&s4Bf`d[
'L.Fo?'T&s
8.翻炒炒匀，最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可?U P,@r@-K:ehL-y

Y;GAO?1N+tU [img]http://images.meishij.net/p/20130407/6bd17004f5bd797e26d228109ed19c77.jpg[/img]
&wyDZ^MEn F%InrDW,u
[img]http://images.meishij.net/p/20130407/259ea4725e0cc66fa40f0332997aeed4.jpg[/img]
K\cD.b
`9k1n-k9_y%y [img]http://images.meishij.net/p/20130407/095a9b265653594f5d2fed8a361bc28f.jpg[/img]

水果炒饭啊。看样子不错，就是吃不来又甜又咸的东西，学习了！