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查看完整版本: 食在中国——唐山【原创】[6P]

黑木崖 2013-8-21 01:12

河北真心没啥景点美食,我知道最有名的应该是驴肉火烧了

NEMO75 2013-8-21 01:39

辣椒夹肉很好吃的,我超级喜欢,不过貌似好像很多地方都有这道菜,真的是唐山特色?

xh130 2013-8-21 15:18

哇,地道的驴肉火烧,绝对好吃啊,赞一个!!!

zhaob 2013-8-22 13:32

哎呀,lz又是文字又是图片的,这个点看的口水只咽的。
有一特别好的哥们在唐山,有机会去找他的时候一定要把楼主说的这些东西一一的尝遍啊。
北京的驴肉火烧很多都是骗人的,要去吃正宗的!

uw333777 2013-8-22 16:36

唐山去过好多次 那得驴肉火烧做的一般吧?

bxgxh33333 2013-8-23 23:41

唐大大地震那里吗?美食看起来很不错啊,驴肉那个叫美味啊,天上龙肉,地下驴肉,真的要试下

bbsxwk 2013-8-24 00:09

照片拍的好好,看了就有食欲,没去过唐山,感谢楼主介绍的菜色

bbsxwk 2013-8-24 00:09

照片拍的好好,看了就有食欲,没去过唐山,感谢楼主介绍的菜色

zk573 2013-8-24 06:29

在唐山市里吃的叫海货,在海边吃才叫海鲜,如果离海更远吃到的那是海产品,哈哈 你说对不。

qql123456781 2013-8-24 13:55

好多好吃的,看的直流口水,唐山啤酒样子蛮好看的!

qqzscs88 2013-8-24 15:04

看样子是驴肉火烧吧,不错的选择,我去出差一定吃

wtwwt_7890 2013-8-25 12:32

保定的驴肉火烧很好吃,郑重向大家推荐一下。

changshafd 2013-8-25 12:42

看了非常丰盛,有浓郁的地方特色,看了真馋呀!:excellence

1qaz1qaz 2013-8-25 15:52

在唐山有朋友再,有机会了去吃一下,嘿嘿!

haomingbiqile33 2013-8-26 02:40

长见识了,真想尝一尝,不知道味道是什么样的呢

yujinzi3 2013-8-26 11:17

照片 拍摄的真好 流口水啊!!!!!!!!

goddog911 2013-8-28 12:29

唐山的海鲜还是很不错的,只要不是从捕鱼归港的船上买,都不会太贵。出差去过几次唐山,和一些朋友聊过,可能是本地人自小就吃海鲜有关,大多数唐山人平日不会大吃海鲜的,在家里常吃的是皮皮虾,据他们说,在家里吃皮皮虾,就好像吃瓜子,是当零食吃的。让我们这内陆城市的吃货真是羡慕啊!
楼主说到驴肉火烧,保定和沧州河间都有。从外观上分,保定的火烧是圆的,河间的火烧是长方形的。如果有人不信,可以去保定市和河间本地看看。从内容说,保定驴肉火烧里有瘦肉、少量肥肉,还有闷子(淀粉为主、夹杂少量肉渣的人工制品),保定纯肉的驴肉火烧比较干,一般都会加点闷子吃。河间驴肉火烧里,没有肥肉、闷子,但有类似筋、腱子肉的劲道肉,用于改善口感,比如驴肠、驴宫什么的。两地的驴肉火烧各有千秋吧。

zyzm 2013-8-28 14:48

这几道菜倒不是很生僻的菜,都是很常见的, 做好吃了不容易啊

dizza 2013-8-30 22:36

驴肉曾经吃锅几次,没找到那种感觉。还是喜欢吃羊肉,宁夏的羊脖子,很好吃的一道菜,感觉羊脖子上的肉是最好吃的肉。

小小星 2013-8-31 21:55

看起来都是肉来的!看起来好似不错,公司好似不久有去唐山出差的。路过试下先
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