查看完整版本: 糖醋里脊[7P]

yuanyuanhld 2013-10-7 12:47

回复 10楼的帖子

这个糖醋里脊好像和锅包肉的做法很像啊，但是看着很有食欲。

cmaetion 2013-10-7 13:44

自己做一直做不好，没有饭店做的味道好，下次用这种方法试试1zeV.mV ]`6fNQ

[[i] 本帖最后由 cmaetion 于 2013-10-7 13:47 编辑 [/i]]

sifangxu 2013-10-8 10:55

这个属于色香味俱全，需要花点功夫呀！必须认真学！

ofkyqq 2013-10-9 15:36

*** 该帖被屏蔽 ***

q_1 2013-10-9 18:29

只看第一步，那个啥雕花什么的，只有远观了，咱没那个手艺。

jp999666 2013-10-13 00:59

我家的活宝就好这口，现在好了绝招掌握了，一会儿再研究下，先谢谢了。

jp999666 2013-10-13 01:36

好菜谱，最经典的是那朵花的制造方法，太好了，又学一招，谢谢了。

emoyinmo 2013-10-13 11:03

很喜欢糖醋里脊，不过自己做，放了醋后总觉的醋味有点太浓，不知道为啥。

levyloh 2013-10-13 14:49

东北的名菜，在外面下馆子经常吃这道菜味道不错，好像是和西红柿一起炒的

zgr9999 2013-10-13 15:02

平时挺喜欢吃的原来做起了这么麻烦应该也学学自己做

cn84569745 2013-10-13 20:29

以前在家做过糖醋里脊，挂的是硬浆（就是面糊）刚做出来还挺好吃可是过一会菜汁渗进去后就没有口感了，楼主介绍的这种做法还没有试过，不过应该很不错吧，支持了先。

85210. 2013-10-15 21:41

小时候，特别爱吃，这个是女士菜，做起来火候很重要的！

天人合一一 2013-10-16 17:07

糖醋调查的难度确实很大，要有多次的经验才行

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