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杏仁茶

　　　[b][color=#ff00ff]杏仁茶[/color][/b]　 　 　 　 　 [b][/b]/Wm-q:\:H'| }R4q
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　　[b]材料:[/b]
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N+~8Ff&o5C/jg 　　[img]http://www.homestead.com/joyce_samuel/files/ss12.JPG[/img]3{vXnhG?Ap]
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　　南杏4兩　 #s&^5d#H9Q2o

9tJ)S2^],^~ 　　北杏1/2兩　 (K_ Z yd.e3D0o
/^p8~^1q!H]'F*Cu{b
　　砂糖3兩　 tEYoy7xdS+n%q

3]D!nFn 　　花奶4兩　
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　　清水1公升　 　 　 [b][/b]
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　　[b]做法:[/b]　 　 Jr g$w{%m{
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　　( 1 ) 南北杏洗淨, 用清水浸2小時, 撈起, 瀝乾, 加入1公升水, 放入攪拌機攪碎, 用乾淨的毛巾隔去渣.　 　
f*K~e&~~0@A(y
D Az7SR l)Z 　　( 2 ) 將隔水渣的杏仁汁放於煲中, 加糖, 煮至滾, 倒入花奶, 熄火, 即成.