cqlfecnc 2013-11-6 22:30
辣的过瘾的——泡菜汤[9P]
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/b/e/e/yuan_bef3028117dc22762ed7bb15be9e6c0e.jpg[/img]
2uH4r8@5N
v*A;WaK5B
主料0OjbOn
I{
辣白菜适量 金针菇适量
l8a+FJ/OBj
豆腐1小块 肉适量
$U
|W(A?g'f^+Ml
青椒1个 红椒1个
E,yY5AKGH8s
辅料
;z$En)AJy
^
SD;u-I A
盐1勺 鸡精半勺
2u"F(r5|'I w4G;o!D
韩式辣酱1勺 5C?7B:uA\ml
.B^0} LO5B*e
5c:d;f8TY;vl
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/8/8/200_489ab11d0eedd474c9031baa11f19778.jpg[/img]
`L`TnKtX
TTv1fO
1. 材料切块。
k$IjK?R5lj;H
UFkK+i
qgXukJ
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/8/5/e/200_85f0f20479e47d61fae3532cc14eb00e.jpg[/img]
#WVsg9@i
x.m!EE3B%y#|%F:]
2. 锅中倒入适量的油,倒入肉炒熟。
fD+xEt9k
DE [
G,Y%H'bq
m:RE+tjn"qgf%B
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/1/c/e/200_1c491b64875f7d88b675cef2c4ca42fe.jpg[/img]
2G!h!E.ki9X;d5o
k+LS?d)K)SN!U
3. 再倒入辣白菜翻炒几下,盛出。_}Tn LG
0R}*A
V[}"w;K#a
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/f/6/0/200_f61230cfa30be8f17240fd2d4bacbf30.jpg[/img]
f+`7l%N3JBu
[;G!s9U0d{
4. 砂锅中倒入淘米水,倒入辣白菜,肉煮开。^[ EV_X:_
m6}&|:pw;U[$`
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/f/0/200_cf31fed0daa60fdb10c30c88ad2e02d0.jpg[/img]](p+q6Kf'|
/pz{"` y5]+{V9k
5. 倒入金针菇。
Uv,So2?z@u!R
?W|G!|'v
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/7/d/2/200_7d1543b41b15efa32a02f5e030cdaf42.jpg[/img],irZ/o
I2^E0R v]
(EVARU ?n4c
6. 倒入豆腐。+SX7Z.^3Q@Cr zt0QJ
/x9[l;Ysu}
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/5/1/200_c54eac9c469f833cb1b0a55dda085c31.jpg[/img]9z
Om5t+z
TSCj#t^GF7?^
7. 倒入豆芽。
V7p
`]H~6T"`
%|,FVS^$Ow"]}
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/1/b/e/200_1bd685d88a0af2acde378fa2eb1bb3ce.jpg[/img]sDh5F?)q1~
smT"c,q#I
8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀,即可。
lvcha2000 2013-11-7 22:55
淘米水是什么意思,看不懂,干净吗,看着到是不错
fxychb 2013-11-7 23:03
韩餐中,尤其是汤类,白水很少用,比较多的是,用鱼干泡水,糖类,一般韩餐都使用液体糖。
gao3377 2013-11-8 09:48
不错,学着试试,换换口味。谢谢楼主:excellence :excellence
673811839 2013-12-15 23:49
回复 1楼 的帖子
不错 韩国电影经常看到这种汤
`%qc
I W4Z
不知道是不是 大酱汤
luoyedelei 2013-12-16 19:38
棒子们的菜式啊,以前在电视里看见棒子们吃的挺香的,自己做来看看
fangganongsss 2013-12-16 21:40
看着辣乎乎的,冬天吃很过瘾的样子,但淘米水不脏吗,是不是说错了