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番茄沙律卷[11P]

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烹制方法　
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,@n xM~e _ 材料：红番茄（1颗），威化纸（N张），面包糠（一包），鸡蛋（一颗）5h0C|4Rox8b)Y2t`
调味料：沙律（卡夫奇妙酱为好）、白糖（各适量）
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1　番茄去皮，对半切开后去掉中间的番茄果肉，留下硬的那部分番茄。
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2　鸡蛋打入空碗内，加入适量生粉打成鸡蛋浆。%I|ia,M-B$rx/D

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dz\3d5N 3　取两张威化纸，放在撒有干生粉的碟子上，将圆形的威化纸折一下折成扇形。]B ?#e~

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4　将番茄件压在威化纸上，番茄上撒一勺白糖。
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IH}-j8qF 5　挤适量沙律酱在番茄白糖上面。3[6xJ4Jk0Z%oAYd

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TK.H2\U3i%D0_ 6　用威化纸将番茄卷起来，封口地方抹上些许蛋桨封口。 o ~y^2VY%C
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7　把番茄卷放入蛋浆中蘸满蛋液，再放入面包糠上滚一圈，待用。
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8　取一小铁锅，倒入大量的生油，煮滚；油温升至五成热时，夹入番茄卷浸炸。
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9　看到番茄卷表面呈金黄色，即可捞起，炸的时间不必太久，因为里面的食材都是熟的。
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%h avp6aF4q:? 10　在番茄卷表面挤上沙律酱，即可上桌啦。

好吃的鸡蛋,加上富有营i养的西红柿,乍一看,食欲就大增.

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I+Sdnv0i G 自己动手这种 l7~$afr;jB
肯定好吃 我想明天做给女朋友吃