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咖喱鸡饭

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Cku 超市买回胡萝卜、洋葱、蘑菇、土豆、咖喱vV F]%P9u9x
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从地窖取长城干红一瓶备用
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Y2gxS9x'@2B$i`!r 土豆切滚刀块3u&g F2TV,u?XRd+X

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蘑菇切片、胡萝卜切丁 h b [C$Uj+M6H+?;]
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苹果味咖喱一盒D:Cq]*qd
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童子鸡一只 xD!L}8P:K
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+O6B t3`9as 洋葱切丝?C~RX$uP@2q

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j[P/Vf2DD 将土豆用黄油煎过后盛出备用bwd%Z#F F$C/U
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W[Ji#M&S#R 将鸡块飞水后盛出
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@*ZP-Euo!nUJ 把控干水的鸡块倒入油锅中翻炒，同时加入红酒*}FL3I)b_,y(P9_'m

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等鸡块变色后加入洋葱丝、蘑菇片、胡萝卜丁和过了油的土豆块.gR^qZ"q3|o.E

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dKZ2n.n7pSe?.[ 然后根据个人的口味加入咖喱块[)]/N1m*x6\M
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等咖喱完全融化就可以出锅了
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8eYx ob 盛盘~~

白白的米饭加上红红的汤汁。口水都要留下来了S#y;SF-HE+wH
我还从来都没有用咖喱做过菜，这回要试一试啦&Od.RB WXx9kzo
感谢楼主！

不知道朋友的吃饭喜好如何?
zK2T1p,T'Z 难道你不认为中餐的收汁能让咖喱更美味么?)R'o%n7ZiGr8z [
看图片中,我觉得吧,那个胡萝卜丁太大了,那个香菇片也太厚了
6yG-Y;r8g'Ov}_ 最好把菜浇到米上的时候把土豆挑出来,哈哈,因为我不喜欢吃土豆~}9Y"yX'oX%x
明天就试试做,感谢做发的介绍哈

我一直不明白j&@;m-je kdT1K
自己在加做的咖喱总是不如外面的味道正
-Na7zdd@,^ 咖喱在熬汁的时候是不是需要对上一些椰汁或乳酪呢?