dw130130 2014-3-27 21:17
香烤韭菜卷儿[6P]
用料
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主料:韭菜50克$X:?g-Ag/^%cj4j
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙 M's'pY_:f#kw!kO(f%{
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香烤韭菜卷儿的做法+n&rrlN
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干P g6I#v%I5[,Q3Xg
2.烧烤调料配制:辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
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3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀d ?5y#^H#_
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4.韭菜摘洗干净,记住粗壮、宽叶型儿的(Yl9u#},Pr)[
5.从茎部开始卷韭菜,裹紧点,断了也没关系,一直卷,韭菜叶子自然就裹住了X
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6.竹签戳进韭菜叶子和茎部,这样比较牢靠nb Eq"Oz~6O W!m3[
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7.修剪多余的叶子,卷好的韭菜卷,韭菜卷两面刷植物油
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8.撒上烧烤料,注意撒匀cS"R9O;H
9.入烤箱,下面用托盘接着点。200°上下火,5分钟。韭菜很容易烤黑,注意观察
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10.ok了,吃吧ud%f
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sjl333 2014-3-28 11:05
一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了g)K!X!_1V
好多好玩儿的,好吃的,都集中在这个季节呢6qR4W3h"b e3F(M
春天的韭菜最是鲜美
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抓紧时间9[QN&w0m
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多吃点吧&p]zX2@{mi
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韭菜炒鸡蛋1eW6\F?
韭菜煎鸡蛋2o2_8FAh:[,R
韭菜豆干
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凉拌韭菜4h6u$ma,A9Op(Y
韭菜拌胡豆i#O*h9EY6l
韭菜+A7Aya Bi
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今天
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烤韭菜
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香烤韭菜卷儿r P-m"td3h([
绕个圈圈祝福你_8\{
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绿色的
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春天的;TP E'N*u5z
祝福
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!
tiaoily 2014-3-31 15:43
我们这里也有韭菜烤着吃的,不过就是用小竹条穿起来一大串,没有这样卷起来!估计要卷起来也是挺耗时间的吧。