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彩色牛肉串烧

材料：s{Qw1O
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    牛肉250克，洋葱1个，青、红椒各1个，竹签6支。
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} x1t;_GJ6^y 　　腌料： g7~9LQa/`b

Nc9}Q9y3sa;F5SEM 　　食用油(最好牛油)2汤匙
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　　白酒1/2茶匙 ? LZ@Z \4dub
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　　蒜末2茶匙
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tD]I ? 　　黑胡椒1茶匙 #~9Iv}
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　　姜末1茶匙
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　　盐1茶匙 :m&Hm;u-C$T-u
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　　混合香草1茶匙(我用的百里香，紫苏叶还有肉寇粉) Y(w1|;m;`8?2I z

;Z$p!Y{8YK_ 　　柠檬汁1茶匙。 &o;g
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:~:zm#F7R 　　做法：? ^*yZ.G;U_p

d2N+W zq5L^Ca!hw3J 　　1、将牛肉，青、红椒及洋葱各切成正方形(大小相近，约大拇指甲盖大小)。
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f`5Tp9p5lXk 　　2、牛肉用腌料腌约10分钟，然后加入其它材料，再腌5分钟。? NSY~J$i

1^:rj@3fS6m:fe 　　3、用竹签将材料按次序重复串好，平放在耐热碟上。? @ J$Dr;a,h4N!k
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　　4、先用“薄块烘烤”预热7分钟，然后放入串烧，用“薄块烘烤”烤锔7分钟 ，取出反转，再烤焗7分钟，即可。x2j"[`;FQ*Q

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西式做法,好吃与否,有待考证,楼主请客吧.

看上去是很美味但是坐起来实在是太烦了还是看看解解馋算了

西式做法中的這款恐怕是我門都能接受的了,營養還好看