查看完整版本: 石锅拌饭

石锅拌饭

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070725/72860220070725002233089_640.jpg[/img]4EuO:wa+RUQz

Ds6@|/T6P [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070725/7286022007072500232607_640.jpg[/img]
STWm4?x-~4^'q'Z vs Oz[#j2f\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070725/72860220070725002206031_640.jpg[/img]VC Z+V7M4M1p:Y?}
q#}#a!V:I A-Y
材料：生菜、黄豆芽、胡萝卜、韩式大酱、鸡蛋、鲁豆腐
u'm5h;Y#RA&v:} 过程：其实发现韩式餐做起来很容易，主要在于各种酱，拌饭酱可以在大一些的进品超市购买。i9`fz8bH?
           1.在石锅底部铺上一层香油，防糊，出味h.dAg f4[
           2.将蒸好的米饭平铺入内
e&V"L0k@            3.将材料直接放入米饭上摆放一圈，开火
#]*L0}%ac!LM            4.另起锅煎好鸡蛋，最后放在即将熟的石锅饭上，锅从火上端下来，应滋滋地响，比较好吃。

我记得好像是要放入一个生鸡蛋，搅匀后一起吃。

菜都是生的吗？直接放进去就行了？3EQDe-M7^ I8c
不是吧，到外面店里吃的好象不是这样啊