juailedeshou 2014-5-25 09:13
以前在老家的时候自己做,现在到神都这边都是买,不过总是没老家那个味
canon200is 2014-5-25 11:13
吃粽子，但是也不能忘记屈原呀，这才是端午节的真正意图。
夜恋喧嚣 2014-5-25 11:19
好详细 真的好详细 哈哈哈哈:excellence
速度人 2014-5-25 11:19
粽子是华人的产物，CHINA来说最具代表意义的粽子当然是浙江嘉兴的大粽子啦，那个肉粽子别提多霸道了！
tutu911 2014-5-26 23:35
还是觉得家里的粽子好吃 卫生
外面买的粽子 包括五芳斋的粽子 吃上去有股防腐剂的味道
lmy9999 2014-5-27 14:00
从来不知道棕叶还要煮的，我们都是洗洗就好，不过想起南北方的粽子差别好大啊。
pxs_bh 2014-5-27 14:13
家里的粽子好吃，还要纪念爱国诗人屈原呀，中国人缺的就是屈原的精神。
aidiaorenren 2014-5-27 14:54
粽子叶洗净后用开水烫一下就可以了，这样粽子煮熟凉吃苇叶的清香更浓郁。
huangzyy 2014-5-27 15:34
粽子在各个地方加的材料就不大一样！我们老家比较常见的就是红枣的和咸肉的！红枣的和上面差不多！咸肉的就是把腊肉切丁和糯米混合包起来！
其实现在的料倒是挺多！还可以发挥个人爱好！！~~
willsuper 2014-5-27 15:44
又到一年端午节了！又可以吃的妈妈的手艺了！太好了！
xiaofeixi 2014-5-27 16:24
这个东西平时不是很喜欢吃的 不过到晚上晚饭前肚皮饿的时候吃一个还是很有味道
luyicheng 2014-5-27 17:29
流口水呀 不管怎么样 还是家里的味道好啊
1983jiangyan 2014-5-27 18:06
我个人认为还是肉粽子最好。不是因为爱吃肉。而是肉和糯米在一起，能够吸取肉中的油脂，而使得里面的肉肥而不腻。当然了，物质是守恒的。不腻的原因是油脂全部被吸入糯米当中了。所以糯米也感觉非常香。这种做法类似的还有海南的糯米鸡。都是利用这个原理。不过切记，这种做法肉类不能放入的太多。因为肉越多，被吸出的油脂也就越多。从而导致油腻感的增加
vipofaisex 2014-5-27 19:53
现在买的粽子完全没有了记忆中的味道了，都是甜的为主，不好吃
不懂忧伤 2014-5-27 22:12
以前的端午节很讲究，赛龙舟，悬艾叶，喝雄黄，不过我最喜欢的还是吃粽子，现在的端午也只剩下吃粽子了，粽子我喜欢肉粽和碱水粽，特别是碱水粽，一开始吃的时候感觉很怪，又没有陷，可后来越吃越喜欢吃，吃的时候沾点糖，那滋味，别提多爽了。现在出门在外求学，端午放假时间太短回不了家，只得在网上购些粽子，和留校的同学们一起聚聚，说些家乡的事，纪念一下逝去的印象端午。
davidcueb 2014-5-28 18:27
还是喜欢吃妈妈包的肉粽子，嘉兴肉粽不知道各位有没有吃过
wc3232 2014-5-28 18:53
又到了吃美味的时候啦，不过今年我妈妈停止了制作，我和老婆只好到市场去买了。
royrowe00 2014-5-28 20:46
南方人喜欢吃肉粽子 北方人喜欢吃舔粽子 这个习俗好像跟普通的口味反过来了
2814881 2014-5-28 21:00
小时候我就爱吃粽子，尤其是豆沙和肉粽子，每到端午节前夕，外婆都会包上一大澡盆的各种粽子，每家分一点，每次我都馋死了，因为过了这季节就吃不到粽子了。不像现在一年四季都有的吃。
kimyh888 2014-5-28 22:30
每次做这个都包不好，看了视频也不行，看来是没这个天分。:cry
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