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电饭煲酱香五花肉[13p]

[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=13px][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/02173212/D8556E.jpg[/img]                                     健康功效[size=14px]五花肉：补肾、滋阴、益气
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[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=13px]用料[table=519][tr][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E4%BA%94%E8%8A%B1%E8%82%89][img]http://www.xiangha.com/upload/shicai/201310/30_30/081338578982.jpg[/img]五花肉[size=13px]500克[/size][/url][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px]生抽[size=13px]1小勺[/size][/size]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][size=14px]老抽[size=13px]1/2小勺[/size][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E8%B1%86%E7%93%A3%E9%85%B1][img]http://www.xiangha.com/upload/shicai/201210/30_30/15125448.jpg[/img]豆瓣酱[size=13px]1大勺[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/38822]相克食物[/url][/size]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E7%99%BD%E7%B3%96][img]http://www.xiangha.com/upload/shicai/201306/30_30/151356010.jpg[/img]砂糖[size=13px]1小勺[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/38804]相克食物[/url][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E8%82%89%E6%A1%82][img]http://www.xiangha.com/upload/shicai/201210/30_30/20161555.jpg[/img]桂皮[size=13px]5克[/size][/url][/size]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E5%A7%9C][img]http://www.xiangha.com/upload/shicai/201306/30_30/151156021.jpg[/img]姜[size=13px]小许[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/38806]相克食物[/url][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E5%A4%A7%E8%91%B1][img]http://www.xiangha.com/upload/shicai/201310/30_30/10133131310.jpg[/img]葱[size=13px]2根[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/39078]相克食物[/url][/size]
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[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=13px]做法 无步骤图
[list][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/02173213/M16.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]1.[/b][/size][/font][/float]把所有材料准备好。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/021732131/M20.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]2.[/b][/size][/font][/float]姜去皮，切成丝。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/021732132/M32.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]3.[/b][/size][/font][/float]葱洗干净，切成段。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/021732133/M49.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]4.[/b][/size][/font][/float]五花肉洗干净，切成小块。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/021732134/M58.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]5.[/b][/size][/font][/float]锅中煮开水，水开后倒入五花肉。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/021732135/M69.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]6.[/b][/size][/font][/float]大火煮开，煮开后继续煮10分钟左右，边煮边用匙子撇去表面的浮沫，然后捞出备用。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/021732136/M71.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]7.[/b][/size][/font][/float]然后开始调制调料，把砂糖放进小碗中，加入豆瓣酱。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/021732137/M85.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]8.[/b][/size][/font][/float]加入生抽、老抽，加适量清水搅拌均匀备用。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/021732138/M93.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]9.[/b][/size][/font][/float]把飞水后的五花肉放进电饭煲中，放入洗干净的桂皮、姜丝。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/021732139/M100.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]10.[/b][/size][/font][/float]加入调制好的调料。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/0217321310/M118.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]11.[/b][/size][/font][/float]用匙子轻轻搅拌一下。[/size][/float][*][img]http://www.xiangha.com/caipu/uploadFile/cookbook/01212/0217321311/M125.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]12.[/b][/size][/font][/float]盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁加入葱段，用筷子搅拌均匀后即可断开电源，喜欢多汁的可以马上倒出装碟。[/size][/float][/list][/size][/font]

这样的电饭锅还可以做红烧五花肉啊；哪天俺也试下；楼主这菜做的相当棒

看颜色有点像红烧肉，看得口水淌，操作也挺简单的，明天试试看，谢谢楼主分享。

用电饭煲做要很长时间的 而且普通的电饭煲还做不了！

嘿嘿，与楼主共爱好，咱宿舍经常搞这种加餐，改善改善伙食。

看完楼主的照片真心咽了一下口水...话说论坛真是个神奇的地方，妹子和美食都让人控制不了自己的口水啊

电饭煲还能这样做五花肉，看来要找机会试试，看着挺香的

还没用过电饭煲做肉类，这样电饭煲出蒸汽的地方会不会积油啊

收藏了！一般用电饭煲做的菜就是多快好省啊。

只有你想不到，没有咱们吃货做不到的，看来电饭煲除了做饭，还有很多其他功能啊！要充分利用啊！

卖相很不错，步骤也很详细，回头可以自己试着做做。

用简单的工具和很少的调料就可以做出好吃的五花肉，可以试试。

有电饭煲还能做五花肉

有电饭煲还能做五花肉？太神奇了，看起来像回锅肉

一看就非常有食欲啊，从小就爱吃五花肉，依旧未变

没用过电饭煲做五花肉,不知吃起来会有什么不同.
只看图的话有点像红烧肉.

电饭锅还可以做红烧五花肉啊？多快好省啊！赞一个

做的太好了，不过我们那吃不惯甜的，估计自己做的时候糖会少加点。

额，葱还和大蒜相克，难道我的胃因为这吃坏的？

没有试过，如果按楼主介绍的方法能烧出如第一张照片所示的五花肉，那真是太好了，因为不用下油锅煎炸了，减少了厨房污染，非常环保，值得推广啊。

一般的电饭煲做菜的话是有点困难的，图片上的是压力锅？