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查看完整版本: 红烧猪蹄[8P]

cygcyl 2015-2-11 13:54

不喜欢酱油蚝油神马的 还是炒糖色泽鲜亮:cry

willsuper 2015-2-13 14:17

看着就有食欲  支持:excellence :excellence

whusi 2015-2-13 21:00

猪蹄不太好入味，最好先腌制一会。这个做成之后，味道好极了。

xawj 2015-2-13 21:16

哈哈，我就是来看看什么人不能吃的，只要对身体没害就好，因为zhuti还是很重要的食材

hhgwxh9 2015-2-14 08:26

一道很常见的红烧家常菜，用高压锅做的猪蹄更加的省时省力省心

ogogo44 2015-2-14 14:41

很耐看的样子 可惜工序好复杂的样子 伤不起了

tuzi11 2015-2-14 14:49

我自己做的也不错，不过我们喜欢吃得偏甜一点的！

raofei69 2015-2-14 15:44

不知道用高压锅开锅后多长时间最合适，另外，这种做法不焯透不会有腥味吗？

cat126 2015-2-14 15:59

红烧猪蹄是好吃，但是费时间呀，这种好东西不能吃太多，胆固醇太高对身体不好，不过女人多吃可以皮肤好美白。

gogoqq 2015-2-14 16:14

图文并茂，生动易懂，:excellence

zykdl2000 2015-2-15 00:23

看图片很好吃的样子，高压锅做起汤，肉类的确是个好帮手。

fumingjun111 2015-2-15 07:05

楼主太坏了，谗的大家都流口水了，呵呵！支持一下！

ckx5802 2015-2-15 07:22

据说高压锅做出来的味道不如砂锅？但是我吃起来好像没什么区别

baccalaure 2015-2-16 00:49

这样不会很腥臊吗，我做一般至少要焯水两遍，不然及时放料酒生姜等等都去不掉那个味道

vivasky8 2015-2-16 00:54

这红烧猪蹄看起来很有食欲啊，下饭下酒都是绝配！赞

qaws1234 2015-2-16 09:04

猪蹄的胶质是最香的，看过一篇文章说营养和海参差不多。穷人还是多吃猪蹄吧

jxc1688 2015-2-16 10:49

用煮好的猪蹄切成小块，放蒜蓉酱爆炒岂不更好、？

13545 2015-2-16 11:15

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xisailuooljj 2015-2-17 08:10

回复 4楼 的帖子

红烧猪手是好东西:loveliness: 绝对的美食。一会我也试一把，谢楼主:excellence

gosen5 2015-2-21 00:48

猪蹄做得好其实不容易，我们这边有一家烧烤店做烤猪蹄（和烤肉方式一样），很好吃的。
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