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查看完整版本: 南昌田螺[7P]

sansui9500 2015-4-11 14:33

老婆十分喜爱吃田螺, 我家平常用鼓椒和紫蘇叶去炒的,今天看到这做法, 也感觉不錯, 谢谢楼主

xiaozhen111 2015-4-12 03:39

其实吵时加适量的白酒 那个美味和香气更赞 大家不妨尝试下

dhyuxiaowei985 2015-4-12 11:41

在上海的时候经常的吃，约三五朋友，在路边摊上，在来电上海老酒。别有一番风趣啊

wumtvc 2015-4-27 01:16

田螺口感好、味道鲜，用田螺做出来的菜汁淋在白饭上真是绝配！想想都又想吃了！

jrz1982 2015-4-27 01:30

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lyhn45 2015-4-27 15:00

寄生虫在高温爆炒下，你觉得还有可能活下来吗，所以说那些担心是没必要的

dazhe1986 2015-4-27 21:21

现在都不敢随便买田螺了，因为有很多人吃田螺都中毒

毛大爷 2015-4-28 06:22

田螺是很好吃的食材，但是道田骡看起来还是相当的入味，点个赞。

miles2 2015-4-28 07:03

看起来不错，不过我还是喜欢加酸笋和辣椒一起煮的，这样才够味

wjxkkk 2015-4-28 07:30

这个应该是小螺丝吧，田螺的做法好像是田螺塞肉

兔邦老猫 2015-4-28 09:51

地道的江西口味菜.越辣越好吃.我去南昌吃过，

wangdan25 2015-4-28 10:10

这道菜肯定不会错的因为食材是我喜欢的东东要尝试的呵呵

YunflyMa 2015-4-28 10:13

在南方呆过一段时间，挺好吃的，可惜现在北方没有这东西。

hshs111 2015-4-29 00:45

很喜欢吃田螺，特别是有点辣的这种。:excellence
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