dingyan513 2015-6-3 15:21
我们家辽宁这边刚刚火起来这种重庆小面，真是吃过一次就爱上了。和我之前吃的那些打卤类面条完全不一样的感觉，并且还价格便宜，我们这才卖6元一碗。等我有时间了一定要在家里自己试试做一下。
zzmm103 2015-6-3 19:57
好喜欢吃小面的，在重庆的时候每天都要来一碗
bbiloveyou2002 2015-6-3 23:30
感觉小面最重要的是面条和辣子，一般的挂面很难做出好吃的味道，口感不行
大胡子马克思 2015-6-4 00:13
这个比炸酱面好吃吗？有一次路过的时候看见有卖的没有买
zhyzhy7 2015-6-4 10:25
去过重庆很多次，也尝食过一些重庆小面，在我看来真正具有重庆特色的小面是那些早上在街头巷尾路边支起一锅炉灶，摆上三五桌凳，食客围坐其间就势而食的水叶子素面；重庆小面好吃主要在于:用独家配方压制的水叶子面煮制而成这是重庆小面的根，独家秘制的喷香回肠的熟油海椒则是重庆小面的魂！二者缺一不可。
hzhuanjian 2015-6-4 10:28
挺白的，看上去跟米粉一样，就是辣了些。。
solomonking 2015-6-4 14:01
感觉上不太接受。估计北方人的原因。现在满大街都是这个小面。但是还是觉得打卤面或者炸酱面味道更好。
longhuiqqq 2015-6-6 16:26
这个还是直接去面馆吃好了，自己做太麻烦了
jkl5588 2015-6-6 19:21
重庆小面确实不错，我们家门口就有，重庆真是个吃货们的好地方
qdzhanj 2015-6-6 21:15
几乎每天 都吃小面，时荤时素，麻辣爽口，
chun123123 2015-6-7 14:14
曾经有一个死刑犯，他在临刑前提的最后一个要求，就是吃一碗重庆的这种炸酱面，真事
zida6n 2015-6-7 14:47
重庆面，不是一般的辣，肚子饿的咕咕叫，可还是吃不下。重庆，记忆太深刻了。
jiyangheng 2015-6-7 15:20
简单实用，看着像是米线一样，美味的卤肉汁配上白嫩的面，真是赞了
春风吹又生2120 2015-6-7 16:19
好馋人啊，红红的汤水，筋道的面条，一碗下去整个人都满足了。
xxxsakurawww 2015-6-8 10:45
试做了一下 好像对面条的要求很苛刻啊，无论是手擀面还是买的都不太好
badboy1970 2015-6-8 14:12
内容非常著名的小吃，大学曾经百吃不厌
！感谢楼主无私奉献！期盼楼主有更多好吃的哈
blackjo2010001 2015-6-8 14:41
小面就是麻辣素面，那些杂酱牛肉臊子什么的就不叫小面啦
downtowncat 2015-6-8 14:47
看这个版块更容易饿了，支持！
zhangjp666 2015-6-8 17:23
吃着重庆的小面长大，有一种幸福ing.现在常年在外，十分想念的还是重庆小面。空闲时，偶尔也做点面条，但是难得做出那种味道。
每年回老家一次，每次都会去尝下重庆小面，还是正宗的小面好吃。
my13125219 2015-6-8 19:57
看起来好辣 吃过陕西的油泼面也是狠辣！还是很好吃的
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