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自制山楂酪[11P+1P验证]

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{.~h'Z]R 　　山楂，我们这也叫红果，水果类，味酸肉厚，除了促进消化之外，还有降血5C"aKDg4r8S e8@7H:z
压、血脂功效；山楂酪的制作很简单，外面的一些山楂糕、山楂蜜饯之类的东西N8|!W n-T&cH!\/L
总觉得不怎么干净，也不敢保证商家的良心都那样的纯正，自己动手，既有乐趣*TuQ~ {
也满足了馋欲，何乐不为呢！1A d ~{y-_
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　　言归正传，自制山楂酪的简单方法如下：
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3z?/NCm!_Nj 　　1 、材料：山楂、水、白糖（这个材料就不上图片了，开始做的时候没想到2|8v*|#o-G1Q4Qeu6@
要发上来，没留图）X1]$z%P4{x(N?*Ej
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　　2 、山楂去核（这个简单，可以做成一半的，也可以整个中间去核）[j8muoF(K%l(P A
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    [img]http://i5.tietuku.com/932e693aef25c490.jpg[/img]],Q#b7A;O0{Iv

h:R!D"~V.w j 　　3 、锅中放水（1 杯），烧开后放入白砂糖（6 芍）；注：这个要看个人喜A?-ihu
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好，不喜酸的可以多放一些白砂糖；YW n f|+G}?"F9I7k
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    [img]http://i5.tietuku.com/83ca5eeafbacb5c9.jpg[/img]B z:y|6P R^t

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dk+g7U ?'U'A W 　　4 、砂糖煮到起白沫状，放入收拾好的山楂，翻炒均匀后，慢火熬制；
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    [img]http://i5.tietuku.com/8beb173073ceb3b5.jpg[/img] vPEW$_Ce

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　　5 、20分钟左右，锅内汤起黏糊状后，大火收汤；nqi%tu7Vo'o

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　　6 、出锅入碗，但要注意，小心烫嘴哦；
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    7 、等凉后，就可以开吃了；
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d#T$]8dg*NB v 　　8 、来张验证图，说实话，这次做的有点失败，品相差了些，但味道极佳，
3O,E$P:d/A"e)R 那酸爽，够劲！
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U,T-Fn(z kwr,O:K     [img]http://i5.tietuku.com/0a5712724c9aed20.jpg[/img]1^(Xt_I i

3T_%Pj~m7r2S     好了，制作完成，剩下的事情就是我自己享用了，有馋嘴的兄弟可以按照
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c 上面的方法，自己动手哦！记住，发个照片我们共同分享:lol:
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消灭0回复的来了
P.F_&c7ke ^;R7@
Qj;y!f]A4_ c&FM 没想到无为还有这么一手啊 #a*J
k0M u`&v
不错 我也是喜欢做饭 几乎每天晚上都是我做饭
3ZgICh4^ 自己做的都是自己喜欢吃的

老大，兄弟特来支持。您做的帖子不错，有图有真相。赞一个。D0eg]gK
兄弟，爱吃辣。有句古话：不吃辣子不革命。兄弟性格叛逆，山楂不爱吃。6[Z`/c|!kt"a
红心第三颗

支持兄弟
-p0U/fA4h 红心
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图片拍摄得清晰，介说很是诱惑人心，最主要的是兄弟家的厨房漂亮， xpr1L0}#f_ `p C
灶台一尘不染洁白洁白地，赏心悦目呀！嫂子是个勤劳的大管家呀！lFEL)vD9K
兄弟福气呀！
K#Fv}1v7P zxi 是呀
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C9yD 眼下真是红果上市的时节，老婆前几天还从超市里买了点回来！\z#u\
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大大的个，一口咬上去，酸酸地，酸中透出甜丝丝地！过几天在去弄点回，
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学着做一点，早餐夹着面包，也是一种选择呀！

这个好消食 开胃 有时间义定自己做做看~~~~~~~~~~~~~~~~~

山楂可是好东西啊，这个做法不错，收藏了，多谢分享！

看不明白啊，这算是山楂糕么，不过好像颜色挺诱人的

看起来很不错的样子，不过山楂这个东西，可不是一般的酸啊，这么大一碗，看着牙就酸了。

看了一眼就感觉牙酸倒了，怎么破？这个东西还是留给年轻人吃吧！

有一次看过做山楂的视频  很好  有时间做给媳妇和孩子吃

做法跟熬山楂罐头差不多

山楂，比较开胃。之前，用山楂熬过罐头。
[H e:p$H$Pn 材料：山楂、水、白糖

看起来就好吃的不的了 等自己也试试看看

山楂买了都放了好长时间了，不知道怎么吃，糖葫芦还不会做， 这个简单开胃，回家一定要做好

来看看高手的大作。其实我也是很会做饭的。那天有机会这里弄点原创帖。

我今天刚做的 和楼主的有一点不一样的地方 就是第二道工序我是 先把山楂煮熟 放在一边 等糖水煮好后再放入锅中再煮上几分钟  味道也不错的

看着就好吃~感觉是红果罐头弄干的样子:excellence

前几天我在红果树下捡的红果还有，回去按照楼主的做法自己做，看见图片酸酸甜甜就来了动力

山楂酱好吃呀，楼主的做法和我的大同小异，借鉴一下

看着好诱人啊，山楂糕酸酸甜甜的美味4L Ff9G5B;i,?T#YS
。呵呵

这个自己做的绝对比外面买的成品果酱好，外面的多少有点防腐剂。用来蘸面包馒头绝对爽！