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查看完整版本: 手撕茄条[10P]

long989 2016-1-6 14:42

这道菜看起来很养眼，但是如今有个问题，菜市都是温室茄子，吃起来没以前那种传统种植的味道，很遗憾啊

rnmwhk 2016-1-6 22:37

这道蛮简单的很适合懒人做哈哈。谢谢楼主了

uk20142013 2016-1-7 22:18

这菜材料易得，做法简单，很适合家庭小炒。

dajianshi02 2016-1-7 22:23

茄子还有这样的做法？好吃吗？饭店家里都是吃热的！！

hesuming 2016-1-8 11:39

手撕

手撕茄子？手撕鬼子？哈哈，多谢楼主赐教

AudiQseven 2016-1-8 14:47

照片拍得不错，看看食欲大开，不过吃的不多也没有这么精致

yitian777 2016-1-8 18:51

这道菜是和 我 家乡的 蒜茄子一样一样的 啊
和我 妈妈做的额一样啊

goldpigeon 2016-1-8 20:13

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ljl0929 2016-1-9 13:27

切的不行吗？要手撕，这不是蛋痛吗？:wad37

12xinshsh 2016-1-9 19:07

这个吃法既简单有好吃.是懒人必须要学的一道菜.

sharkshayu 2016-1-10 10:51

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东海1234 2016-1-10 11:00

就是平时吃的蒜茄子，只不过将茄子的皮剥去了，显得样子更好看一些罢了。

z538538 2016-1-10 15:29

茄子也算是比较喜欢吃的菜 但是一直找不到合适的做法呢 又多了一个备选

沉默的心001 2016-1-10 16:34

想不到茄子也有这么讲究的做法，可以试着尝试一下，希望味道不错

bawh 2016-1-11 19:45

茄子好像没去皮啊？有谁知道怎么去吗？皮太硬，破坏口感

BYer 2016-1-12 08:36

我就喜欢吃烧茄子，昨天按捺不住自己试做了一次，可惜火候没掌握好，哈哈

jiang9bo12 2016-1-12 10:01

凉拌的茄子放蒜蓉辣酱其实比豆豉酱更好吃

makamming 2016-1-12 13:01

很不错的一道菜，解馋不腻，适合我这个吃客，呵呵！

leeyue520 2016-1-12 16:23

看楼主做的不是很好吃的样子 我都是做蒜泥茄子的 感觉比你这个好吃

cphy 2016-1-12 17:01

这道寿司茄条不错 食材和做法普通 是大众菜 即可下酒 也可下饭！
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