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剁椒艿芋

原料：艿芋1斤，剁椒3两
k^(COt,M*QU 做法：0nX3B6_1r#sX
1 艿芋洗净后用压力锅隔水蒸10~15分钟.Lt:r9K:Z5r4b5M(B
2 剁椒加盐，胡椒粉，香油拌匀
CJ\,m.@g#Y 3 将调好的剁椒放在已蒸好的艿芋上，再入锅蒸上2~3分钟后取出
7v*c#ySH[ 4 锅内烧热油至7成熟，淋在蒸好的艿芋上即可u*I`g6nI(|4W

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艿芋是什么呀，没吃过，可以用剁椒新鲜啊。