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红薯玉米粥

[b]红薯玉米粥[/b]
用料：[url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/HongShu/]红薯[/url]1个（重约200克)、[url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/YuMi/]玉米[/url]渣100克、玉米粉约10克。
[align=center][img=333,500]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201410/2014103010591912.jpg[/img][/align][b]做法：[/b]
1～2、准备好原料，将玉米渣用清水淘洗干净；
3、锅中放入约1500毫升的清水，烧开，然后下入玉米渣，用勺子搅动几下以防糊底，小火，煮约10分钟；
4、红薯洗净去皮，切成块；
5、将红薯块放入锅中，用勺子搅匀，再煮约30分钟（期间最好用勺子搅拌几次）；
6、将玉米粉放入碗中，加入约30毫升清水调匀；
7～8、然后将调匀的玉米粉水倒入锅中，用勺子朝一个方向搅匀，煮开，至粥粘稠即可。
[align=center][img=450,361]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201410/2014103011000107.jpg[/img][/align][b]小贴士：[/b]
1、粥煮开以后，锅盖不要盖严，揭开露出一条小缝，防止溢锅；
2、搅拌的时候，一定要朝一个方向，这样粥才会粘稠。

不知道喝了有啥功效，不是一般都有点说辞吗？还有就是容器是真的不错，漂亮得很

粥是养身食谱中的基础，但也是最具代表性的菜式。

养生的最佳选择，这个粥出处应该是在山西太原，

这个必须回家试试去，挑战下自己详细的教程，多谢分享。

经常可以吃的食品。谢谢楼主

标题

好好吃啊，自己做个尝尝吧，看着难度不大的样子。

玉米碴最好选糯（粘）玉米。用电饭锅的话，保温状态就可以煮熟，而且不会溢锅。

以前做过，但经常粘锅，楼主的办法不错，回去试试