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馬鈴薯鮮奶油濃湯［5P］

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h"r[K)S9]8H B ak 預備食材5z5JIu+iG
馬鈴薯 　 1顆!WS6~oO
花椰菜 　 7-8朵
1F)^jW`/O8Wh,^{aQ 鮮奶油 　 約30ccT9q V7t8@~`7S\#v
牛奶 　 約250cc'xD+b5`j
鹽與胡椒 　 少許
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步驟說明 CD@~I[
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/2/48/82/recipe_0064882_300_full_1425184449.jpg[/img]
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馬鈴薯切成薄片進電鍋蒸熟，外鍋一杯水，跳起再悶個5分鐘即可 (切成薄片比較快熟)lPs)]u(m!m}].s}r2L6R
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/2/48/82/recipe_0064882_300_full_1425184450.jpg[/img]

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WEO 將蒸熟的馬鈴薯壓成泥，喜歡有點口感的朋友可以保留一些粗泥與薯塊，不要全部壓碎
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]%Tzp 將牛奶與鮮奶油倒入裝有馬鈴薯泥的鍋子裡，放入花椰菜一起加熱 （這次用的是紫色花椰菜），加熱時可以用湯匙稍微攪拌一下，確認馬鈴薯泥均勻混合至牛奶裡
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煮滾後加入鹽巴與胡椒調味一下即可食用囉！（如果當成寶寶副食品的話，就把青菜剪得更碎一點或放進食物調理機打成泥）)Qgm1DK;I3};wv

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T|c5Xt6f#FB'~%sn 訣竅提示
RSo*X'K@r8Q] 除了花椰菜以外，紅蘿蔔、玉米、蘑菇等也都很適合喔！
u [%? Y0E!q-OL3I 鮮奶油與牛奶的量可以視個人口味喜好調整，原則上無需任何一滴水，但如果喜歡高湯的濃郁(而手邊也有高湯的話)，當然可以加入^^