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二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]

标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
:J n@G*KN 名称：南瓜豆角炖羊肉
/JQnji#IZ 口味：有点怪但挺好吃（老婆说的） l7W p` cM"RuV3V
主料：羊肉 南瓜 豆角s/v
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辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水D\${e{$rO w{
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做法： 1准备食材
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|:xd:H1c_ 2热锅倒油[!m_QgPaVP
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&R0Ts%oX^)]kC`W 3下羊肉
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/n}3G7XL^9K*z 4加少许糖
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o+uS'f+d \}Jq 5加老抽 料酒1L%LsE])E

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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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7大火烧开中小火炖十五分钟 [DD'Vj7n5iGz
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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活A7nz%IJ
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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板L?zVD

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[ [Qn eK [[i] 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 [/i]]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！