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红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝 g;k!G#ky,Ro9h
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
c8\C1sWdX } q9AG 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。!y9Wi^"oHH
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。3^$Rc\9I/MwB

8b2\`8d[(JTj3Fv 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。)x#N/`J@b


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半只鸡，切块和洗干净.g^f(wg,A i$BN3l
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e0I9sRk!X 我用了半包榨菜和4粒红枣0Dt"Xr*a-O*n
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S5r F3FD8O 把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜-q4\Trm*E
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@#s3ouz9e 餐前一碗汤1QMVA0Gd1u3Rw[
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*bp6Y._%E@X 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了"E
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Vl3y}(\M$af 牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡
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一个非常有创意的菜肴,等找到荷叶后试试!:teeth