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查看完整版本: 【饮食天下】一日三餐 每日任务回复贴

昊霖广场 2016-9-4 00:56

【饮食天下】一日三餐 每日任务回复贴

[quote][size=7][color=Red][font=楷体_GB2312]一日三餐、每日任务回复贴、需增加ID验证,奖励标准68金币,1贡献&z Y@2P ZiP-G:H
[/font][/color][/size][/quote]
:M0`2};xpFN [color=Red][size=5][font=楷体_GB2312]活动宗旨e4eD!g1ZY:CI/E
给发帖者动力,活跃论坛气氛,
.D:U)mD)[(c R0X
x Fj&[At/~)~ 新来的会员感觉到金币都很难赚取
#`W c2^)Wy F?*e/`(|"`#_tor
为了活跃论坛气氛特组织本次活动[/font][/size][/color]KRV;Y+?
[color=RoyalBlue]
&N1_ y-C(I [font=楷体_GB2312][size=6][color=Blue]C&?2gB5r])T_
本次活动说明:只需在本帖内按照规定格式回复即可[/color][/size][/font]Fe_)U0srB!Cm
:K iH R m~7[
[quote][size=6][color=Red]回复格式:6^0PN&k c.P6U*~^
标题:菜名[XXP+XXP验证](主題內容、标题)
^$^^ s!C.{+W%j7O 口味:
2uz6`3v;~ 主料:
5j}#p}2i3LV 辅料:
!g_gG9J(\$r 做法:配图+文字说明:f$`? Pcw2[1r#UE
个人点评以及注意事项:[/color][/size][/quote]
Y ]&M Nwv*o
:wm1H3?q c4pf9g*_ U [size=5]发布原创作品同样可以在此贴中跟帖:v.B.s` Yy4e-h
       除了按格式發帖之外,還請把帖子的鏈接按下面的格式回覆在此帖中,给予68金币,1贡献的奖励。[color=Red]严禁非原创作品跟帖,违者重扣30金币![/color][/size]
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標題:
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[font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]禁止恶意灌水,违者严惩不贷。[/size][/color][/font]-s1CX}6V!s/g$S u*n5H
[font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]本活动最终解释权归饮食天下管理组所有。[/size][/color][/font]2S(]vyYKr
8q[K"L.C$wb#E/VHI
[[i] 本帖最后由 日升昌 于 2016-9-6 20:32 编辑 [/i]]

昊霖广场 2016-9-4 01:12

标题:大杂烩酸辣鱼[2P验证]
~)r Y/aU.q2o)A 口味:酸辣
TaIN[ z ex 主料:鱼片、豆腐、香菇、猪血、白菜、豆芽J U3t)XBbwsJ
辅料:火锅底料NXF$v9c#[)a@{2o
做法:火锅底料用油烧开、倒入开水、沸煮后放入青菜、煮熟后倒入腌制好的鱼片。
0t'l8b3{%[ x x 4F5~*Bt%_;W+t
[[i] 本帖最后由 昊霖广场 于 2016-9-9 20:11 编辑 [/i]]

蓝翔高级挖掘师 2016-9-7 18:15

红烧肉【2p+2p验证】

口味:咸,甜m%l7O cD Y
主料:五花肉,小葱,红糖,干山楂ne8|m/}_c0~ B
辅料:油 盐 酱 味精UkO!@/|Io&pK
做法:小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块
2Q#Pc%r:M"I6x 2 锅中倒适量开水,将五花肉和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净3E4`g1r5XU8o"_"J
3 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎不放油
N%t:_i9NJ]7d 4 煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,)并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用) z.Rnwh7JX2if
5 小火慢炒至糖融化,期间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上
4a4jaWEP@m,I 6 倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右
;?$f*~x1LE IEw 7 30分钟后,转中火(动作快的可以用大火),加一勺老抽,适量盐,不停地翻炒   最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汁包裹在每块肉上
H L ~U:h:b0z1K}DI 8 最后撒上葱花即可。

x8720244 2016-9-7 22:08

糖醋排骨[2P+2P验证]

标题:糖醋排骨[2P+2P验证]_2XO&_]w?2Y_
口味:酸甜
H0O"CM@F#H5}%n 主料:小排i2@;~,Z6Df3c
辅料:葱花,芝麻
T$p%z&NZR 做法:小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。
#z!Y%q j'lX7[ l!PF 糖醋排骨的做法步骤:2  2用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。;xCp+H.@&o0]5f
糖醋排骨的做法步骤:3  3捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
q| pV2U!iLN 糖醋排骨的做法步骤:4  4锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
XS-y)d5M 糖醋排骨的做法步骤:5  5小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
aO]#TJ&o-dY 糖醋排骨的做法步骤:6  6临出锅撒葱花芝麻,少许味精。 \1S8x.D3gUk
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534049.JPG[/img]-J7W*E:z$\#q j3Y I
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534212.JPG[/img]-u/N}|M#[zo
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534449.JPG[/img]:^ KTkv+DJ4VN
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535240.JPG[/img]
j"d-l`:m TQ R [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535532.JPG[/img]
-i#[et){-b? [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081537264.jpg[/img]

982718669 2016-9-8 01:07

标题:排骨冬瓜汤[2p+2P验证]7} Ge'zu-[8O0g.K,x7~
口味:鲜美
N*VvSP0zO 主料:冬瓜,排骨{2]-M6j [ q3e7^)M_"|F
辅料:盐,姜,鸡精,葱,八角,花椒,香油,香菜
.A7f/lI/sZ,j~ 做法:
T~+e ]+f 1.猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用p&OZK)`R rMU9p
2.冬瓜去皮去瓤,洗净,切块
jaXpn!v o-`;r1K 3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时
1q(?;f%FBQ$]2O4Mt 4.然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅
8E(VIEB [img]http://imagetwist.com/95mwyjexxxvn/4.jpg[/img]b+BD&~9O@
[img]http://imagetwist.com/i8zt5mtqt1y3/3.jpg[/img]
KO I:W*`y Z8A#l [img]http://imagetwist.com/6xfxigmaf22v/2.jpg[/img]
d/t(mw Mz Q8C [img]http://imagetwist.com/aza9ivmx0vko/1.jpg[/img]2Y&S| Ao!k?7J^ {
]Z"ANqOq*u
k,m N+CA7[W mu
[size=0px]
/g olD X*}B [/size]M$VX6k+`0BZ7?t
[size=0px]: o2 {- C- A, p[/size]
s'^9x;pqj#fU O'~S r)Y]*c
[[i] 本帖最后由 982718669 于 2016-9-15 00:32 编辑 [/i]]

lwj725 2016-9-8 04:16

芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p]

标题:芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p验证][size=0px]. s0 G: Z% T3 f[/size]OE.z\sF1cv
口味:爽脆鲜甜v5n P:Of0^,E,w
主料:火锅肉片        芦笋mR6d9gEF){ q
辅料:椰子油      芥末酱    黑楜椒    盐
zy/cm&L8Q S 做法:
`QvIc9a 1 将芦笋洗净后微波至略熟(也可过一下滚水),火锅肉片斜放摊平 芦笋直放在肉片上,洒一点黑楜椒和盐后卷起6IU^3V\2?7Y
2平底锅倒入适量椰子油,可再放入芦笋牛肉卷接口处以中小火煎约3分钟后,翻面盖上锅盖再煎约2~3分钟即可
gea'd$`:m!\'d P~ 3黄芥末酱:美奶滋倒入塑胶袋混匀,之后将袋尾剪一个小缝挤出即可。
cOK{zQ 个人点评以及注意事项:这个酱claire觉得蛮百搭的,如果再加入蜂蜜就成了蜂蜜芥茉酱OR JXW9i4w0k
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_1/original/1466407303726.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg[/img]
eS@Fh f5[ [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407303840.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
8yu;I6\/` ^5`o [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304204.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]cZYO"sE ZC
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304435.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
M yf/PMA -~Y b}.K?
[[i] 本帖最后由 lwj725 于 2016-9-9 02:32 编辑 [/i]]

dald 2016-9-8 11:26

白菜拌腐竹[1P验证]

标题:白菜腐竹煲[1P验证]+a)nL;P tD5U(H
口味:美味清脆M] I*GV I#p
主料:白菜  腐竹  酱油
)Y3a5YyT){!T 辅料:大蒜  食用油  7iB`@y~8x
做法:
{@ ZX4e y*XZ{ 1、将腐竹(一定要买新鲜的)用凉水泡一夜后,待腐竹泡软后,将它切成细丝,装盘待用,再将大白菜(一定要将白菜外边的老帮剥掉只要里边比较嫩的部分)洗净,切成细丝后装盘待用。2\([peX(JQ
2、将炒锅放在煤气上,倒入食用油,待油5-6分热时将蒜末倒入快速翻炒后倒入生抽5毫升待酱油冒泡后关火,将白菜,腐竹倒入锅中,拌匀即可。
[bN'Hh 个人点评以及注意事项:吃惯肉类食品在餐桌上增加一道素食,估计效果会很好。但一定注意不要加虾皮,有些人做这道菜时候会增加虾皮,其实完全没必要,因为这样就对肠胃不好。

yicheng888 2016-9-9 15:26

新疆大盘鸭

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zhanlao7 2016-9-10 10:45

标题:香辣小黄鱼[1P验证]m]2Mr*o%T
口味:香辣
JUt2e[a7Z\M 主料:小黄鱼.香辣粉
!Wv!inG;N|/f'J 辅料:面粉.花生油.盐mK5S7Am x
做法:小黄鱼.香辣粉,盐半好腌制30分钟后.用面粉拍匀.热锅凉油烧到78成热、放入腌制好的鱼。炸到金黄色即可! _1z'U7[K![i0?

(wW]H/DwS [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZS.jpg[/img]nyh,]I0}[ HT B

2X,n4tvz#VS7s4z
6dO,p`d [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZY.jpg[/img]
K!a N^T
3Q!{3F#v%E8W)V4@ [[i] 本帖最后由 zhanlao7 于 2016-9-17 04:23 编辑 [/i]]

power8010 2016-9-10 16:47

清炖排骨做法

标题:清炖排骨[1P验证]
G2U&p,t P}0y 口味:咸鲜味醇
Gs Qfl)] 主料:猪排骨(大排)300克
#w2e M@%yg 辅料:小白菜50克
J O ?!l%@l,LB'S A2X 做法:1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
'RH/lWyZ1qH 2、小白菜洗净,去根部,一切两段;,lh,]hUjy
3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用; o6`Cl S
4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;
V\ c.^H lt 5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;9jZ} g Z;YP
6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。
pB i,^p)[ [img]http://ali.xinshipu.cn/20110605/original/1307208964014.jpg[/img]

zhanlao7 2016-9-16 11:59

标题:银耳莲子羹[2P验证]

标题:银耳莲子羹[2P验证]
^cx8C+x)m"H V 口味:清甜软糯,0?C7V},^
主料:银耳莲子
$n%vR v*s Z fg 辅料:冰糖*?%D$\m$`+M
做法:将和银耳莲子用水泡发两个小时,清水下锅,大火烧开十分钟,后转小火闷至一小时,下冰糖装碗即可,(PQQ _lw)N [(r)v"q
图片外链k0A)UqHN6A9q7c@'k
[img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1Z3.jpg[/img]@9lZ5tf4b-D5X

:b*n/q Q/L0NX [img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1ZD.jpg[/img]

zhanlao7 2016-9-17 04:57

标题:小葱烩豆腐,[2P验证]
H!oj MP:` 口味:咸鲜,7Cy v|L`{
主料:香葱豆腐,
,n q D*o'Q3w{9B 辅料:花生油,酱油,白糖,
Z D NB7F9ca2Q 做法:香葱切段豆腐切块,从锅烧热倒入花生油,将切好的葱段头,放入锅中煸香,豆腐块放入锅中煎炸五分钟,下白糖酱油少许开水闷烧,汤汁收浓后放入春葱段,翻炒均匀即可,
7XE#?9h qe!po EX Y'n:}n G
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1hK.jpg[/img] K:e#a&kf)g
)@^zO!M6|"G n t
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1Zb.jpg[/img]
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