zytx857 2007-12-9 20:29
排骨木耳白菜粉丝汤
这是小弟本版的第一个帖子,希望大家喜欢UM B1K(HB$b(Bp ?,l
排骨汤营养美味,一直是本人的最爱!做法如下
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排骨洗净,加姜片八角下锅炖煮最少2个小时。然后加入白菜,木耳,粉丝,胡萝卜丝,煮开即可使用!
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liangtailin 2007-12-10 01:28
哎,又是大杂烩,纯支持!楼主,从厨师的角度来看,炖品是不能放八角山奈等等香料的,从营养学来说,常使用八角山奈等等香料做菜,容易患肝脏上的病,很多人喜欢油炸八角取其香味是最不可取的!厨海无涯,阿弥驮佛