查看完整版本: 【蜜汁乳香骨】 做法 (1p)

【蜜汁乳香骨】 做法 (1p)

[size=5][/size]
2dF'yD'{
v%o(OY*P [size=5]材料： x8bE:?U/J
     排骨1斤(斩段)  南乳(南腐乳)3小块
7^&m5z0io Q cr+Z!Fuv)j&X
做法：
4{'Q*AVa(mC P
e$q^}-m
    1、 排骨洗净沥干水分,加南乳、1匙糖、少许酱油和3小匙生粉一起拌匀，入味  两小时后待用。
w:M'~hM
_9l/l}2g&AWVk     2、排骨拭去多余汁液，放入6成热的温油里慢火浸炸。期间用筷子辅助搅动，防止粘锅，待炸至熟透捞起。再次把油加热，重新放入排骨翻炸片刻，把多余的油份逼出，表面金黄即可捞起沥油。 \T)oP e;APN)v
(oER1qu#Wo9G
    3、 锅里留少许油，用8匙糖、1匙酱油和少许水调成蜜汁，慢火熬至液稠起胶。最后放入炸好的乳香骨，快速翻炒（裹上蜜汁），即可上碟。[/size]
;}e9|)P P aA N [img]http://www.cook18.com/cook18/lt47.jpg[/img]

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨 :excellence :excellence :excellence

不错 看起来挺诱人的 也不复杂 明天我就试试

看着就增加食欲的,步骤还很简单,自己试着做做.

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***