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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]u+z1^S"H$ymn
[align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]mo} L_)a,Kv
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vL?[} [size=20px]食材明细[/size]
+h}$N S.Sz7g&L [list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]
;Pr)f)TB_ [list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]
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C-DBt*~ l 耗油口蘑的做法步骤[/size]
{*R!b,d7n&@ [list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img]!n5`y!h5Q C8A
[size=18px][align=center]1[/align]
+C{oL)Lk%\\8v{ 材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]
$wf0C+}~$ax [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]U*Ii6Cv
[size=18px][align=center]2[/align]'M BmE/Q;G[
口蘑洗净沥水。[/size]
,J|g+L"qIp [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img]
!R2F {(N8\y&a [size=18px][align=center]3[/align]
7Q,};w(eT+Mg[ 口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size] _7N}+Q`@7}Ow
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]D e"LFF{Q(R
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&\ix~!q1i 锅预热加入食用油。[/size] w(q R l/g] {[
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油热倒入口蘑。[/size]
x6K6U4t.os [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058231352986850.JPG@!p320[/img] wv&z3VAx2^,B
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翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]6k n:t~S:w%BG
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[size=18px][align=center]7[/align]W(Jas0V2kKC
加入耗油翻炒均匀。[/size]7va&Hdc9a [(Zo"r4{f^
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]h~T2xxK!Zw
[size=18px][align=center]8[/align]T(H-k"a)sp+F
最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size]
q^B#p2[k5KwT [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]$\P5{f4K]
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HJ a&|!t7E7g RZ y 出锅。[/size]Y+uq\w-i f stN|DV
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[size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry