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煎饼果子

[color=#ff80c0]材料：J6O{-Ss@~F+n1U*R `
[/color]1，面粉加水，打成糊状。面粉可以加小米面，玉米面 豆粉。要努力的搅拌出来粘性，韧性。用勺子舀面糊不断可以把出一节 。
@NqlOl!J;t7K:cD 2，辣椒酱，豆腐乳，甜面酱，芝麻酱榨菜等任选几样，依个人口味调成一小碗备用。
.Z'V}$E(_J4^#a 3，将生菜洗净，撕成小块；其他蔬菜任选，依个人口味。cF`!?0d,]3k%qJ
4，食用油，芝麻油，葱花少许；鸡蛋若干。（一般1-2个）7ToLkIYs*X
制作： _~#B:R6H6I
选用一只平底大锅，尺寸越大越好。小火预热，淋少许油，倒入面糊，摊圆。待煎饼硬后打入一只鸡蛋，在国内搅碎，均匀地摊在煎饼上，然后撒上一些葱花。 r6PggEo
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放一个蛋蛋到已经铺好的面饼上．．
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把准备好的鸡蛋均匀的摊在煎饼上
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待到煎饼熟了 放上葱花，香菜等配料也可以放上火腿，油条，或者是脆饼（用面糊炸成）
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把煎饼折叠起来8Z3|w+lLy(} rT
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e2|S M{Q-m 好拉 香喷喷的煎饼果子出炉拉

煎饼果子 很好吃。但是感觉家里的工具好像做不出来那个样子吧。

我老愛吃煎餅果子了，但是沒有專用的鍋，不能自己做。

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