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五花肉白菜煲[13p]

1.粉条提前用开水浸泡软。*U!|2`B/I'dMe
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I5tQ[ 2.大白菜洗净沥干切块。8OL(P_7{
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SMXu9XN:p[H 3.豆腐、番茄、香菇切好，五花肉洗净切薄片。&t^]4[6Yr_
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)Ot'U(] y*T 4.锅内倒少许油，放入五花肉大火干煸出油脂。'S9vyiA%OR,C:z#kR
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5.加入蒜炒出香味，倒入番茄。
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6.加入蒜炒出香味，倒入番茄。
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7.加入粉条和香菇翻炒均匀。y!`n)rGZ/M5c
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8.加入大白菜炒软。dg-?ku
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*A?D#W9qGcU 9.加入适量清水大火煮开。0F^&BDk[Vn
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)jd{\ v*i)qq@ 10.加入豆腐，用锅铲轻推翻动均匀。
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11.盖上锅盖煮5分钟。
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{tS&X.hV)_F 12.加入盐和胡椒粉，撒上葱花拌匀。盛入砂锅后，再开小火炖一会即可上桌。m'g~'sIMn9xW |hV.n'R
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感觉跟东北的乱炖一个做法！收藏下菜谱，有机会尝试下！

这道菜看上去挺漂亮的，红绿白三色，不过豆腐不是要煮时间长点吗，不然不起孔，怎么最后放

第一次看到这么做的白菜配西红柿？反正我们这边都不这么做……