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每天一道家常菜 腊肠荷兰豆[

腊肠荷兰豆:J8x7A1m\

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制作工艺：炒
Sq |.YIu 口味：咸鲜味(Vn#i/G Ij~ }
主料：腊肠150克 荷兰豆100克
_ c.~'uX 配料： 调料：大蒜15克 植物油15克 盐2克 味精1克 白砂糖1克@+R$F#U$jw AQ

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f h 1. 腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净，切成丝备用；2U7?vJ\)Lo/^
2. 锅中倒油烧热，倒入腊肠和一半的蒜丝，翻炒几下；
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q~3Tj.h1Rh 3. 再放入荷兰豆，加盐调味翻炒均匀；r*Z,E@t`y*w!no4FDd
4. 再放入剩余的蒜丝炒熟，加味精和白糖即可。

每天一道家常菜 草菇莴笋汤

草菇莴笋汤V"V;X`X
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p_#Ga[.sf*] 制作工艺：煮:G7E
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口味：香辣味3h&VuLDF:kK
主料：草菇150克 莴笋100克 yXW{b6q/|
配料： 调料：植物油10克 姜3克 泡椒8克 盐3克 )b}t D_
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1. 草菇去尽根蒂、泥沙，洗净后撕成块；.^{,Dp0g
2. 莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用；O5lD$O/?K,hsD
3. 坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、盐、泡椒，再加入清汤；
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B&\no"} 4. 煮至莴笋断生，捞去姜及泡椒不用，倒入汤碗即可。