05patrick 2008-1-15 14:21
罗宋汤
低脂罗宋汤的做法
$ye"I0vI7P2D)^5i:C
原料:
x7DA!Y
l
e"f@m9v
番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜 p-TdJ?o
(去皮,切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量
G;Cw8C2~2c
做法: mHs
y!p;a7j
1. 将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。
V0S
k i*v W}#Q
2. 下盐及胡椒粉调味。 Q![
e&U:\Pw,[8~
餐厅的罗宋汤特鲜味,窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉煮,所以脂肪极低,是keep fit一族的理想之选。