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卤水独家秘方

卤水独家秘方公布如下：
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#}3i3BF%?D 配方：
p}2]yvDa 　　桂皮　３－４块-R7ku~ Czl6K}
　　八角　３－４个
wrUV`3tQ"A 　　香叶　１０片左右
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UE2m 　　茴香　一勺

J~*~v*j(r%x-q 　　肉蔻　２个　?L)XV$fc
　　花椒　一勺
A.\]:GK%x8W&C b 　　干辣椒　６个左右
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{5t 　　生姜　一块（拍松）F#~en2?ZT
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上述配料用纱布包好，放入汤锅（砂锅最好），配２／３锅请水．盐适量．
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余下的就看各位的基本功和天分啦～
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`w*k3}(MLDR0e 待卤的荤菜（如猪蹄，鸡翅，牛肉，鸡爪子）等需用酱油和少许料酒腌制半小时左右．豆腐皮则不用事先腌制．
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|[L!Z9g 汤可重复使用，过不多久，一锅香飘十米的老汤就诞生了．．．

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看样了，做出来味道应是不错的，都是提味道的好东西。