厨娘小莲之呛炒神功辣子虾虾~~~霍霍~~~*^^*
; w1 `) v# V! m# m7 x5 [我也不知道是哪来的闲心，傍晚在厨房瞎搅活了一番。
. {6 ?- \" T& C& G边做吃的还边有心情照相。哈。
7 g) i, b/ c, h2 e7 m昨天在超市买的虾原本打算煮着吃，但是又觉得会没什么味道。! S& m+ t8 W+ m- U
哈。本小姐又要开始大展身手了。
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1 ]: z$ X4 z9 ?) n呛炒神功之辣子虾虾
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- f) W8 s0 i/ p材料：虾
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佐料：青花椒，干辣椒，姜，蒜，盐，鸡精，胡椒，孜然等。
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% a+ N- @* s$ Q* O6 W! r; t" y5 o* |辅助工作：1.虾用清水洗净，剪去脚跟须。（吃的时候你就知道这部部多种要了。哈。）/ N$ O8 P+ n/ a: P, i& G' z2 g
             2.干辣椒一分为二的剪，姜切片，蒜切大粒。
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具体做法：1.锅烧热，倒油。
. k  p- x, v: \3 v2 O9 p             2.油热后，爆炒姜，蒜。
8 F7 i! ^3 v* H( K, D" b( X; N. V             3.待姜，蒜味道出来后就把花椒跟辣椒倒进去炒。
3 R" E( M9 @4 u7 z             4.辣椒开始变色时倒入虾翻炒。( D4 D2 q( U% C( t' B6 S% ]# V) y+ H
             5.虾变色时就可以放佐料啦。盐，鸡精，胡椒，孜然等，适自己的口味放。3 A2 E, v$ n' X& h
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起锅啦~~~
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) c* q# }( Z3 v啦啦啦啦啦。本小姐练就的呛炒神功，味道还是到家的。+ d9 ?9 U$ ~! z: s: q: }
但是但是...炒的时候呛死我了...
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哈哈哈哈。我也不会选虾，反正当时买的时候没买解冻的就买的新鲜的。我说啊，能有小的虾么？！不喜欢吃太大了的。哈。这好像是我在韩国第一次弄海鲜类的吃的。感觉还不错哈。以后要是想念肯美香辣虾了，就做这个来吃。哈哈哈哈。要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。哈。还没男人，那就自己慰劳下自己的胃吧。

图挂了,一排红XX,不知道好不好吃,

看起来是小虾啊，大虾肯定得剥了
  n* `2 G" h( @; ^4 o要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。这话很有道理哦~

引用:

原帖由 斑马的屁股 于 2008-4-26 02:05 发表
6 e8 p# F% j  D* x8 Z& [看起来是小虾啊，大虾肯定得剥了
8 K7 G  y8 f. c# O9 \: a/ P要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。这话很有道理哦~

9 R$ s2 x- ~: |& {$ q& o( D' I" W  虾米都看不到啊  
% g! _8 x+ k) j9 D" M2 y+ A楼主的图床估计不行 要换一个才行

虾虾。我的最爱。给你红心了。看的很有食欲
1 ~# f8 Y+ [1 i( ^+ l0 D呱呱

看不到图了，也不知道好吃不好吃，不过还是小支持一下

看不到图了，不知道做出来是什么效果！纯支持

很会做啊，是男的做的吧？那老婆享福了。上下都能吃饱

制作方法非常详细，不知道对虾有没有要求，河虾还是海虾比较适合？

怎么看不到图片呢,是我的电脑问题吗???