原料：
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鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材：干百合30克 " @4 A0 n* M, E2 m$ S8 u

' o9 v+ O, H# W6 U* Q" S$ y* S辅料： - U  f0 _/ P5 x9 j

6 `. J4 u6 ]$ y1 b; K( |* Z) g盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙
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做法： - y' _: h! b5 N; U$ i

  a0 R" F2 \+ ]# i, [& r* C1. 干百合浸泡水中约2小时，再沥干水分备用。 & W, P: U3 ?& U" C! c

; z4 P1 g1 G) e- \: H5 z! D3 d" f2. 鱼肉切片，先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后，再拌入淀粉，放入开水汆烫过。 3 U  m9 Q5 n- s; q2 S0 s0 Q

5 h2 L2 V$ q- Y$ H8 z/ U& N3. 将葱、姜切末，甜椒切片，锅内倒入2大匙色拉油，先将葱、姜爆香，再加入1/3杯的水煮开，最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟，起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。 / C# H* \$ e# {! z+ u

- W3 O* ]3 v3 [7 ]$ `3 T+ r) kTips： # @5 I$ b0 `( v2 o2 G

5 [5 d3 z5 _) T1 R/ k5 m服用注意事项/肠胃虚寒，腹泻的人不宜多食
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% G, B. H8 s4 U: w服用周数或天数/每周3次，连服1个月 : \$ N7 p5 j/ D# a

, O" H( [7 m; D( }! W特色：
* X! {2 F% J3 k- m0 F$ S9 W
: Q  L7 t, a% E& _, {抗忧郁，宁心安神

菜还是不错的，但不太适合北方口味，而且效果不很明显

这个才好好吃的，又香又滑口，很适合我们南方的口味呢

看着就想吃．太谢谢了楼主！ 这么好吃的东西一定要学学

百合能养颜，鱼片蛋白质丰富，这道菜非常适合女士食用。好！