1、罗汉果白菜干汤 . T% j2 s+ x1 C* C7 v& b
　　罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。 . ]' w: E$ R; g# E1 O
　　功效：养阴清肺、润燥化痰。
5 R7 w* N& [& Z- `; y7 y　　方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。
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　　2、木瓜花生排骨汤
: B  `: j- U0 a8 q2 P　　木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。   f& @3 T- U0 C7 }& ~
　　功效：清热润燥、美容。
" b5 J" Z  G+ n; V  E　　方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。
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　　3、百合蜜枣猪肺汤 & U, d: ]5 @+ ?5 `3 [6 W
　　猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。 8 _, I  }  h+ s9 ^% x# K
　　功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
* j& e  ?5 D9 u　　方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。 - X4 i: ^6 U, c& a2 G
　　
8 d: [2 V5 R# L# c1 E2 `3 C　　4、鱼头川芎汤
2 p6 \3 p) M0 N0 x% V5 Y　　川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。 8 Y* }/ T+ J! }6 K6 O9 I! R
　　功效：祛头风、用脑过度
" c7 |, U* D; t+ I% r* [3 x( K　　方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
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　　5、鲤鱼乌豆汤
: j) b( x' B9 |　　鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。
5 v5 ]7 e/ x7 {' G5 X+ t　　功效：温肾，补中益气
0 V, n& p& e' ^: L+ L　　方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。
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7 f6 Z. U" T( Z; j　　6、青、红萝卜猪舌汤 * |2 x% @2 v8 L# \: c! x
　　猪舌一条约600克，青萝卜400克、红萝卜250克，蜜枣4个，陈皮一小片。
& @  a! ~  }0 v　　功效：秋冬季节合时汤水
% ], }2 o% [: E1 U# q) V8 v　　方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，青、红萝卜去皮洗净切角块，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时，加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味
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　　7、蚬肉茵陈汤
6 {' v$ x" a2 I$ \9 A　　大蚬肉（广东叫：沙白）6－10只，茵陈篙20克，红枣8个
. }. G- Y5 S0 h- g6 }1 X# T: Y& h　　功效：蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒
4 G- H0 Y+ H- }/ V% t6 }　　方法：河蚬或淡水蚬取肉，与茵陈篙、红枣（去核）加清水煲1小时去渣饮汤 8 u, H8 B4 {7 R$ A+ j
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　　8、淮山老鸭汤
+ ]' ^% i( S9 J) q4 s2 W+ [　　老鸭1只、淮山15克（可用鲜淮山500克）、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。
  t* B7 N* d1 z5 e  i4 w  R1 l" K　　功效：补脑益智、补中益气
6 [) z0 Y- r: W5 R　　方法：老鸭剖开去内脏洗净，将全部材料放进煲内加水，大火煲开，小火煲4小时即可。（如鲜淮山要在煲好前30分钟放入煲内煲）
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　　9、巴戟、杜仲、扁豆煲龙骨
( n9 Z* Z' ]6 K" ]6 U! {　　猪龙骨500克，巴戟15克、杜仲10克、扁豆10克、生姜2片 ) C" G5 l$ u8 n8 e1 v" ?
　　功效：清热驱湿、利尿
0 D; C! I- z# h2 c& F　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），巴戟、杜仲清水洗净去泥、扁豆洗净。所有材料放入煲中，大火煲开，小火3小时，调味即可。
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# q7 K% i  k- t2 `! Z9 H* ]$ K  a　　10、五指毛桃、土茯苓煲龙骨
2 t6 g2 W, K7 ?5 N: U" G- N　　五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克
# Q; k* D& I% r% L　　功效：清热驱湿、清肝润肺 3 U$ }- Y  N6 Q2 I
　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），五指毛桃、土茯苓清水洗净（最好用牙刷），所有材料放入煲中，大火煲开，小火2.5小时，调味即可。 # d  ?. \" }7 s' I+ t# g. E
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　　11、竹蔗、茅根、马蹄、玉米、红萝卜煲龙骨
! q8 w) z: t- `0 i# d1 O) g　　猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根   J- e1 i7 ^! N3 D8 x" d
　　功效：清热、清肝 ; f+ L4 x9 o* i9 a
　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。 7 |3 S' R! u. M6 }
　　
. H8 ]5 ^# }7 w& r/ a. e　　12、五指毛桃根煲猪脚（或鸡）
7 [: z2 F; F1 b# ]' ]　　五指毛桃根（中药店有售）100克、猪脚1对、生姜2~3片 6 m; T# O, O1 I/ u7 H+ z
　　功效：夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血 4 W# D7 d4 @7 x
　　方法：用清水把五指毛桃根洗净，并稍浸泡片刻；猪脚去毛、甲，并斩为块状，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。此量可供2~3人用，猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用
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　　13、平肝鲩鱼汤
# u- ^8 g5 E( S2 B+ r2 b4 ~　　鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片   ?6 {2 D7 k* ~% s3 X) `
　　功效：平肝清热，治疗头痛眼花 & v8 N1 z+ f) ]; ~3 ]- u' j
　　方法：鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎香；冬瓜去皮切粗块，加生姜清水煲2小时。
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. D1 {# B& c8 |7 w　　14、鸡骨草瘦肉（或猪骨）汤
; o9 n- M' b7 k; j　　鸡骨草60克，猪瘦肉100克 4 D2 t$ ]/ `7 |
　　功效：清热解毒利湿
* M- d2 l. d" M" ^　　方法：鸡骨草洗净，猪瘦肉洗净切丝，同放入锅内煮1--2小时
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　　15、老桑枝煲鸡肉汤 6 m+ k4 `' @$ ~  d: \
　　老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。 # L( @6 E; z  Q9 a
　　功效： 有益精髓，祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛，慢性腰脊劳损 % q4 [( h# j! {, {* L- F  I: i0 p/ s
　　方法：老桑枝洗净，并稍浸片刻；雌鸡宰净，去毛及内脏，洗净。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲约2个小时，此量可供3～4人用，可把鸡捞起，拌入酱油佐餐用。 4 s) V1 Z* s9 V
　　
8 d3 n) i7 q! ]& Q) b( N; W" u* v　　16、荸荠白果蛋花汤  m  C9 G% S/ v% s/ ?( P* C+ g5 h6 V
　　白果１０粒，鸡蛋２个，荸荠１５粒，冰糖适量。 4 b; {. J- b, b4 ?3 P7 [8 v# c6 I
　　功效：清热解毒，除胸中实热，清热利尿，隆血压，配白果，蛋花，冰糖，更有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。 & N2 N  z* @7 m9 g$ n
　　方法：荸荠去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲２小时汤成。 9 h$ _) C' `; f! J+ n
　　
6 X" E1 d; ]0 x# E0 i1 s　　17、沙葛清热汤
( ?# _9 j9 g4 U% T- p/ k8 N; n　　沙葛２个，瘦肉１００克。) S- D; E9 |- P, j/ N5 q
　　功效：生津止渴，润喉，解热除烦，解毒，解酒精中毒等。 3 y0 n; _9 M& a. ^  a
　　方法：沙葛（并非粉葛）去皮切片，瘦肉切片，一起煮沸即汤成，饮汤食肉及沙葛，爽口清甜。 8 I) s0 j: @6 p9 S& S# `& P1 b
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　　18、降压清热海带汤6 `5 q1 Z# k% s, Q" U& {( h/ F$ x
　　海带５０克，白萝卜１条，海蜇０克。 0 c7 [6 H8 }6 p1 O; n8 k: R; {, |: O
　　功效：降血压，降火气，除烦躁，化痰清热。 * O; |. u! _' V, d/ p# p5 x; B1 v
　　做法：海带洗净切段；白萝卜去皮切块；海蜇皮洗净切丝、加盐调味。全部用料同时入煲，放水４碗，煲２小时，待萝卜软稔即可饮食　　　　　　 % e4 u2 B  j8 K4 G' X4 w# ^
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　　19、番茄猪肝汤 , Y3 U( D) ?0 y
　　猪肝１００克，番茄１００克，粟米粒１００克，生姜４片。 " Z2 U! y7 ]& E2 x
　　功效：补肝养血，多用于贫血或浮肿，脚气。粟米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，健胃而养肝补血。2 Z1 N! X. z+ ]) O& l
　　方法：猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲２０分钟，放入番茄、生姜煲１０分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味食用
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8 G, q2 \1 J4 b: p4 [　　20、党参砂仁猪肚汤 1 k' F# U7 W. @# |/ M/ h9 B( G: H
　　[用料] 猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。
) L8 S+ b8 R$ u6 s! `' e　　[功效] 理气温脾。
( i8 O. a4 Y, u3 t　　[制法] 将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。

不错的整理啊，材料都很常见，有时间也给自己做个