[其它] 【转帖】辣手摧花——玫瑰花蜜

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1楼大中小发表于 2008-5-16 20:32 只看该作者

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【转帖】辣手摧花——玫瑰花蜜

过年包汤圆，少不了这个玫瑰花蜜做的玫瑰汤圆，做法很简单，就是取醸好的玫瑰花蜜，拌入烤干碾成粉的的桔皮，再夹1/4颗核桃做汤圆馅，包成三角形的汤圆，有浓浓的玫瑰香，和淡淡的象香橙一样的味道，核桃比较解甜腻，搭配非常完美一等玫瑰蜜醸好; s8 m: T9 B1 Y: B& v0 N
做玫瑰花蜜的不能用云南那种大大的观赏玫瑰，否则做出来的蜜有涩味，且不够香，一定要用这种小小的香水玫瑰。
玫瑰花蜜除了用来做汤圆馅，还可以在喝醪糟丸子之类的糖水里面加一点点，有很浓的玫瑰香，或者直接加入热水里当玫瑰糖水喝。
成品) B# v1 M) t; k

+ y7 l$ b. Q3 V3 j' K

材料：玫瑰2 E+ H; {1 Z, s, Z

2 r1 A2 h8 U9 Z/ d* r
做法：
1- S& G+ k; t* j+ s! V5 L" a

?1 ~* q r, {

2：

- B6 I7 k) f+ m" u# x, o$ w

再贴一张成品 t* b) X9 V+ J, t5 u

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-5-16 21:32

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ll00012 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-5-16 20:51 只看该作者咋就取了这么个名字呢，看起来真色，就是不知什么味。
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想念幺妹

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3楼大中小发表于 2008-5-17 13:47 只看该作者

看来是又好吃又好看,可是就是时间太长,要放半年.

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flyltt 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-5-17 14:06 只看该作者这个东西很不错啊，应该不是很难做的吧，呵呵
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ray1235 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-6-12 19:36 只看该作者少见。到是用玫瑰花泡茶喝，谢谢楼主，回去自己试试。
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