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基本特点
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) h2 A5 f' ~0 X2 k& B/ s    酸甜兼备 别具风味
) B3 v2 E' O+ y9 _% g1 T. Z    基本材料 :乳鸽 干葱蓉 蒜蓉 姜蓉 柠檬, A4 S* g# O8 P, G8 Y
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    主材料：; u! ^4 I' w+ d7 @5 c$ {
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    乳鸽：一只(十两) 干葱蓉：两茶匙 蒜蓉：一茶匙 姜蓉：一茶匙 柠檬：半只
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    调味料：+ S2 {2 ?) F: S" Y$ A

" ~' X! b/ q  a    蜜糖：两汤匙 生抽：两茶匙 老抽：半茶匙 麻油：小量 胡椒粉：小量 清水：一杯, K8 j/ [- G8 k1 j/ X  C, v

3 @$ G. r) z2 L    腌 料：老抽：一茶匙 盐： 半茶匙 绍酒：一茶匙 生粉：一茶匙6 V6 s) e1 q0 o1 f4 X
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    制作方法：$ m1 w3 Z8 m4 A0 ~$ Z9 T  T
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    (一)乳鸽洗净抹干身，以腌料腌一小时。
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    (二)将乳鸽泡油至金黄。+ h* H. s9 ^* w5 u* ?
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    (三)烧热锅，下葱、蒜蓉及姜至香及金黄。
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    (四)放回乳鸽、柠檬及调味料煮滚，慢火炆煮约三十分钟至腍滑。
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    (五)乳鸽斩件，将汁料以生粉水埋献，淋回乳鸽表面即成。

图与介绍不符,不要误导,煮出来的东西怎么会和烤出来的一样?!