( J3 ~9 ~2 p2 E8 b) w
  w; A- J0 a  X. v. N# V这个汤是跟一个朋友学的，鲫鱼苦瓜汤，而且苦瓜不去核，呵呵。苦瓜做药可以消暑解渴，最适合像广东现在这天气，加上鲫鱼煮一锅鲜美的汤，味道配合的恰到好处，苦瓜的一丝甘苦，溶化在鲜美的鱼汤汁中，好喝。* X8 |6 z9 f( I0 j4 f+ _7 p
0 f8 c4 q3 X$ r+ M: a. K
/ |& o2 h7 I- \$ c# f( T
+ c/ L- n- u- O
材料：鲫鱼两条，苦瓜一根，口蘑适量，盐适量。% d+ p( N1 K% p  {# Y
9 ^3 P4 R, o9 E- `
做法：将苦瓜切成大块，鱼洗净猛火煎一下，小清水煮汤，加入苦瓜，口蘑大火烧开5分钟，然后文火煮30分钟加适量的盐调味，味道鲜美啊。6 S  B3 u! E) I& c4 }
% \$ w+ A% Y! P9 _. C; Q
) u, s+ ?# J* n4 f2 X9 B

+ M; Y& [  ~/ l
4 j5 {0 m* Q! A; Q  |
8 K. Y9 d. t% z4 U3 t
* U6 ?5 }% G$ a+ S
) q% _1 P8 O. Z0 I) w- D8 g# _8 f$ `% n1 |

: ~* q4 S5 Y7 o" H1 ]* T
3 d0 {0 {( L9 B! L- o& ]  Y) e# |/ N( t9 @

# _1 \' J* e* i# M

这个汤非常适合夏天的适合用哦，因为天气热了，人也燥了，喝苦瓜汤可以消暑啊