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[主食] 秋天气息----奶香焗南瓜、牛奶炖鸡蛋

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秋天气息----奶香焗南瓜、牛奶炖鸡蛋

可能是因为休养日子的清闲,今年的秋天感觉格外亲近。早上来回市场的路上,发现某种树叶呈绿色到红叶的渐变;在小区公园散步的时候,发现路面落叶满地;早晨推开阳台门户的时候,发现阳光再次可以照射到客厅的沙发上;做晚餐的时候,发现楼下那户人家饭厅的灯光早已亮起;回娘家的时候,妈妈告诉俺上年秋天出生的侄仔已满一周岁了。。。。。。“秋天来临了,冬天还会远吗?”就连LG也被今年的秋季深深打动,他说这是他的名言。. a4 G2 Z& H' \: @

" o* k8 j, n$ K# Z& y奶香焗南瓜,金灿灿的南瓜泥配上淡奶与芝士的奶香,希望为这秋天留下一点点纪念。
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, _; F/ H! t2 X4 X# Z( d奶香焗南瓜
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: Z$ f( M/ K5 M" B- P* h- Y用料:南瓜、花生碎、三花淡奶、芝士、牛油、盐。
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4 k4 D% v: e6 `% ~8 b做法:6 |3 T1 W5 m! L: ]4 K) A% d, w* I
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1、南瓜切细块状,花生碾碎。
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2、热锅下牛油,放入南瓜块炒片刻,加入淡奶、盐煮南瓜至熟。' z0 j4 L' X# j  d$ {
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3、捞起熟南瓜块,捣成泥,加入花生碎,装盘,铺上芝士丝,烤至芝士熔化至微焦。
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    牛奶炖蛋
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用料:纯牛奶、鸡蛋、白砂糖。
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