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[炖汤] 苹果雪耳汤

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苹果雪耳汤

苹果雪耳清润汤水
材料:苹果 1个 雪梨 1个 雪耳 20克  瘦肉4两  南北杏少许  盐少许
制法:1. 雪耳浸软,洗净,剪去硬脚。
   2. 瘦肉洗净,备用。雪梨,苹果去皮,切块。
      3. 把雪耳,苹果,雪梨,瘦肉放入煲内,以武火煮滚30分钟,再以文火煲1个小时,加盐调味,即成。

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