, z/ J. w+ D9 V# y0 V8 R6 u  Q
材料：
6 n* m$ ~% A  N虾。
- n: `+ }1 P: Q9 i8 M
6 R  |9 e- s" q调料：
, I) P8 }6 `+ Z盐，酱油，料酒，白糖，香葱，姜。/ v& Z1 i3 U1 i+ y" V8 Y

0 W& [+ A. m4 X- ?6 \' u+ O做法：
9 B5 v$ D1 Z- S/ v7 L; ?' }% D1、将虾剪去须，脚，冲洗干净，沥干水分备用；香葱洗净切末；姜洗净切末。/ I9 P% V0 R% I
! f) Q# j6 J! \, h/ X
2、炒锅烧热，倒入油烧至八成热，放入虾快炒至虾变红，然后加入姜末，料酒，酱油，盐，白糖再翻炒片刻，就可以出锅了，装盘后撒上葱花就可以了。
- c7 O$ g( _* V$ u3 h6 X0 J8 C! r* F& c* A7 U
最好选择小虾炒至，可以连皮一起吃，还能补钙。
7 u4 ]- X  \" q* y6 j) O& C

LZ做的虾太普通了,是我们的家常菜啊.0 S3 U5 j! |" w3 T6 @% A
不过还是谢谢LZ.