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[炖汤] 冰镇酸梅汤

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冰镇酸梅汤

酸梅汤一般常在夏季饮用,一方面天气热可以降暑去火,另一方面可以起到生津止渴的作用,而且酸甜可口,尤其天气炎热不想吃东西。
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    材料:, R5 Q# R  a9 E8 S

6 b3 D4 \$ r6 a+ w    乌梅(15颗)、山楂(100G)、甘草(20G),小麦(50G)& ^" T6 f% F$ C3 f+ j) f

* m$ a# c! a, K% B4 w7 b& f    制作过程:
. ?$ C; e$ D. `# A/ w
  J6 i3 v, ], f, i/ x    1.将材料洗干净,加水煮开,水大约1000ML左右。
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. F  c8 Y/ I( M5 p, c7 y    2.大约煲30分钟左右,然后闻一闻味道,感觉可以的话,放入片糖调味。4 F; K7 B  h" n# t  Y. M" l' t

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想不到酸梅汤是这样做的哦,我会做了,明天买材料来做做

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小麦、真会找材料,难道是韩国的做法?淀粉含量过高,就浑浊了,不好看也就不好喝了,单独讲究药膳的话,这里也不是地方啊,呵呵,还是来点简单的吧,山楂片水放冰糖

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酸梅汤我还记得在我童年的时候是经常喝的冷饮,% C2 j5 _% I( B  k8 w4 `# l
不过现在我们是吃不到了.

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